Учет и анализ туристской деятельности. В 2 ч. Ч. 1 (350,00 руб.)

Стр.2

Стр.3

Стр.4

УДК 657.1:338.48 ББК 65.052:65.433 К59 Р ецензенты Института искусств и информационных технологий; О.А. Кузнецов, доктор технических наук, профессор, профессор кафедры экономики и финансов РМАТ А.Б. Здоров, доктор экономических наук, и.о. завкафедрой экономики, менеджмента и прикладной информатики К59 Козырева Т.В. Учет и анализ туристской деятельности : учебник ISBN 978-5-98699-285-3 Изложены основы бухгалтерского учета и экономического [Текст] : в 2 ч. Ч. 1 / Т.В. Козырева ; Российская международная академия туризма. – М. : Университетская книга, 2019. – 398, [2] с. анализа, правила организации и ведения бухгалтерского учета и анализа в туристских организациях. Учебник включает лекционный материал по основным темам курса, который иллюстрирован таблицами, рисунками, схемами бухгалтерских записей, а также вопросы для самопроверки. Списки использованных источников, ссылки на нормативные акты и приведенные извлечения из официальных источников позволят читателям при необходимости обратиться к специальной литературе. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по УДК 657.1:338.48 ББК 65.052:65.433 ISBN 978-5-98699-285-3 © Козырева Т.В., 2019 © Российская международная академия туризма, 2019 © Оформление. РМАТ, Университетская книга, 2019 направлению «Бакалавр менеджмента» и слушателей программ дополнительного профессионального образования.

Стр.2

Оглавление Предисловие ......................................................................................5 Глава 1 Основы теории бухгалтерского учета .........................7 1.1. Бухгалтерский учет и его место в рыночной экономике ...........................................................................7 1.2. Предмет бухгалтерского учета и его объекты ...............23 1.3. Метод бухгалтерского учета и его слагаемые ...............27 1.4. Сущность, строение и классификация бухгалтерских балансов ..................................................48 1.5. Счета бухгалтерского учета и их строение ...................64 1.5.1. Взаимосвязь счетов и баланса ............................64 1.5.2. Структура активного и пассивного счетов ........66 1.6. Счета аналитического и синтетического учета ............75 1.7. Двойная запись, ее сущность и значение ......................81 1.8. Влияние хозяйственных операций на валюту баланса ..............................................................................92 1.9. План счетов бухгалтерского учета. Классификация счетов бухгалтерского учета .............108 1.10. Способы выявления и исправления ошибок в учетных регистрах .....................................................150 Вопросы для самопроверки ..................................................155 Глава 2 Бухгалтерский учет внеоборотных активов ..........157 2.1. Учет основных средств .................................................158 2.1.1. Понятие, классификация и оценка основных средств ........................................................158 2.1.2. Синтетический и аналитический учет поступления основных средств ..................................164 2.1.3. Учет амортизации основных средств ..............175 2.1.4. Учет расходов на ремонт основных средств ...189 2.1.5. Учет выбытия основных средств .....................192 2.1.6. Учет аренды основных средств ........................200 Вопросы для самопроверки ........................................202 2.2. Учет нематериальных активов .....................................204 Вопросы для самопроверки ........................................226

Стр.3

4 Оглавление Глава 3 Бухгалтерский учет оборотных активов.................228 3.1. Учет денежных средств ................................................229 3.2. Учет материально-производственных запасов ..........250 3.2.1. Понятие материально-производственных запасов и их оценка .....................................................250 3.2.2. Документальное оформление операций с МПЗ ............................................................................254 3.2.3. Учет материалов ................................................256 3.2.4. Учет товаров ......................................................269 3.2.5. Учет готовой продукции ...................................270 Вопросы для самопроверки ..................................................274 Глава 4 Учет заработной платы ..............................................275 4.1. Системы и формы оплаты труда ..................................277 4.2. Учет обязательных и индивидуальных удержаний из заработной платы ......................................................310 4.3. Аналитический и синтетический учет расчетов по оплате труда ..............................................................323 Вопросы для самопроверки ..................................................329 Глава 5 Учет затрат ....................................................................330 5.1. Определение и классификация затрат .........................330 5.2. Учет затрат в туристских организациях ......................339 5.2.1. Система счетов бухгалтерского учета затрат ..339 5.2.2. Учет основных затрат туристских организаций ..................................................................345 Затраты на перевозку туристов ...........................347 Затраты по страхованию туристов ......................350 Затраты по визовому обслуживанию туристов .358 Затраты на трансфер ............................................361 Затраты по бронированию номеров в гостиницах ........................................................372 Затраты по экскурсионному обслуживанию ......382 Затраты по удовлетворению претензий туристов .................................................................389 Затраты на разработку новых турпродуктов ......394 Прочие затраты туристских организаций ..........396 Вопросы для самопроверки ..................................................398 Литература .....................................................................................399

Стр.4