РАЗВИТИЕ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В МАЛЫХ ФОРМАХ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ (90,00 руб.)

Первый автор	Сурков Иван Михайлович
Страниц	8

ID	748880
Аннотация	Представлен анализ состояния молочного скотоводства в малых формах хозяйствования Воронежской области. Отмечены катастрофический спад поголовья крупного рогатого скота в хозяйствах населения и падение объёмов производства молока, снижение удельного веса этого сектора экономики в общем производстве молока. С 2011 по 2019 г. поголовье КРС и коров в хозяйствах населения Воронежской области сократилось соответственно на 29,7 и 29,6 тыс. гол., или на 20,0 и 43,6%. Удельный вес хозяйств населения в производстве продукции сельского хозяйства в 2018 г. составил 29%, причём по сравнению с 2010 г. он снизился на 25 п.п. Удельный вес фермерских хозяйств в производстве продукции животноводства составил 2,4%, при этом в производстве молока и мяса – соответственно 4,7 и 1,3%. Выявлены причины сложившейся тенденции в развитии хозяйств населения, а именно: недостаток денежных средств (35,4%), низкие цены на сельхозпродукцию и трудности сбыта (25,5%), низкий уровень эффективности мер господдержки (16,26%), трудности в заготовке кормов (22,67%). Снижение поголовья скота влечёт за собой долгосрочные отрицательные изменения в развитии сельского хозяйства и сельской территории. Из-за недостаточной численности поголовья КРС в области не используется 169 тыс. га сельхозугодий, в основном это пастбища и сенокосы. По этой же причине часть земли, принадлежащей хозяйствам населения, заброшена: площадь заброшенных участков по области составляет 13 тыс. га, или 7,2%. Показаны отрицательные последствия «очагового» развития животноводства за счёт концентрации поголовья на мегафермах агрохолдингов. Предложены меры по выходу из сложившейся ситуации: кооперирование путём создания малых кооперативов в животноводстве; оказание господдержки малым формам хозяйствования и др
УДК	338.431.4:636.034(470.324)

Сурков, И.М. РАЗВИТИЕ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В МАЛЫХ ФОРМАХ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ / И.М. Сурков // Вестник Воронежского государственного аграрного университета .— 2020 .— №4 .— С. 269-276 .— URL: https://rucont.ru/efd/748880 (дата обращения: 20.04.2024)