Ольховская, Л.А. Проект хлебозавода производительностью 25,0-30,0 тонн в сутки с линией по производству формовых видов изделий в г. Ростовн-на-Дону [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / Л.А. Ольховская .— 2021 .— 90 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/740739