Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 558928)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Разработка технологии винного напитка с использованием пряно-ароматического сырья для ГУП РК «ПАО Массандра» филиала в Алуште»

0   0
Первый авторКалий
Страниц72
ID739270
АннотацияКалий А. А. 19.03.02 Темрюк.doc
Калий, А.А. Разработка технологии винного напитка с использованием пряно-ароматического сырья для ГУП РК «ПАО Массандра» филиала в Алуште» [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / А.А. Калий .— 2021 .— 72 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/739270

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Разработка_технологии_винного_напитка_с_использованием_пряно-ароматического_сырья_для_ГУП_РК_«ПАО_Массандра»_филиала_в_Алуште».pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ КУБАНСКИЙ КАЗАЧИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ ИНДУСТРИИ И БИЗНЕСА (ФИЛИАЛ) ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМЕНИ К.Г.РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) Кафедра Естественнонаучных и технических дисциплин Направление подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Направленность (профиль) «Технология бродильных производств и виноделие» ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА «Разработка технологии винного напитка с использованием пряно-ароматического сырья для ГУП РК «ПАО Массандра» филиала в Алуште» Обучающийся Руководитель выпускной квалификационной работы Руководитель ОПОП __________ __________ _________ Калий Анжелика Ивановна к.т.н., Бабаева Мария Васильевна к.т.н. Бабаева Мария Васильевна Рекомендовать к защите Заведующий кафедрой к.э.н., доцент Автонова В.Ю. ________________________ протокол заседания кафедры от «___»___________202 __ г. № _____ Темрюк 2021
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически