Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 569970)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Разработка гипоаллергенного рациона бортового питания для авиакомпании «Аэрофлот»

0   0
Первый авторПотапова
Страниц119
ID737761
АннотацияПотапова В. Э. 19.03.04.docx
Потапова, В.Э. Разработка гипоаллергенного рациона бортового питания для авиакомпании «Аэрофлот» : Выпускная квалификационная работа / В.Э. Потапова .— 2021 .— 119 с. — URL: https://rucont.ru/efd/737761 (дата обращения: 23.09.2021)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Разработка_гипоаллергенного_рациона_бортового_питания_для_авиакомпании_«Аэрофлот».pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) Кафедра – Персонализированная диетология, гостиничный и ресторанный бизнес Направление подготовки – 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания Направленность (профиль) – Технология и организация ресторанного сервиса ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА «Разработка гипоаллергенного рациона бортового питания для авиакомпании «Аэрофлот»» Обучающийся подпись Руководитель выпускной квалификационной работы Руководитель ОП подпись Консультант подпись Потапова Валентина Эдуардовна (ФИО) подпись к.т.н., доцент, Куликов Д.А. (ученая степень, ученое звание, ФИО) к.т.н., доцент, Куликов Д.А. (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) к.т.н., доцент, Бычкова Т.С. (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) Рекомендовать к защите: Заведующий кафедрой Куликов Д.А. 1
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически