Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 569767)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Проект молодежного кафе на 55 мест в городе Москва с разработкой десертов

0   0
Первый авторМалыгин
Страниц123
ID737750
АннотацияМалыгин Д.А. 19.03.04.docx
Малыгин, Д.А. Проект молодежного кафе на 55 мест в городе Москва с разработкой десертов : Выпускная квалификационная работа / Д.А. Малыгин .— 2021 .— 123 с. — URL: https://rucont.ru/efd/737750 (дата обращения: 18.09.2021)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Проект_молодежного_кафе_на_55_мест_в_городе_Москва_с_разработкой_десертов.pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) Кафедра – Персонализированная диетология, гостиничный и ресторанный бизнес Направление подготовки – 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания Направленность (профиль) – Технология и организация ресторанного сервиса ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА «Проект молодежного кафе на 55 мест в городе Москва с разработкой десертов» Обучающийся Руководитель выпускной квалификационной работы Руководитель ОП Консультант Малыгин Денис Александрович подпись (ФИО) подпись д.т.н., профессор Васюкова А.Т. (ученая степень, ученое звание, ФИО) к.т.н., доцент, Куликов Д.А. подпись к.т.н., доцент, Бычкова Т.С. подпись (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) Рекомендовать к защите: Заведующий кафедрой
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически