Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 556329)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Проектирование цеха варенье-варочной продукции и компотов из плодово-ягодного сырья производительностью 500 банок в смену

0   0
Первый авторВязовая
Страниц94
ID735534
АннотацияВязовая Т. В. 19.03.02.docx
Вязовая, Т.В. Проектирование цеха варенье-варочной продукции и компотов из плодово-ягодного сырья производительностью 500 банок в смену [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / Т.В. Вязовая .— 2018 .— 94 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/735534

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Проектирование_цеха_варенье-варочной_продукции_и_компотов_из_плодово-ягодного_сырья_производительностью_500_банок_в_смену.pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 3 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ У4НИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) (ФГБОУ ВО МГУТУ им. К.Г.РАЗУМОВСКОГО (ПКУ)) Институт: «Технологии пищевых продуктов и технологического менеджмента» Кафедра: «Бизнес технологии мясных и молочных продуктов» Направление подготовки –1399.03.02 Продукты питания из растительного сырья Допущен к защите: Заведующий кафедрой (к.т.н. , профессор) Артамонова Марина Петровна « » 201_г. ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Вязовая Таисия Витальевна на тему: «Проектирование цеха варенье-варочной продукции и компотов из плодово-ягодного сырья производительностью 500 банок в смену» Руководитель ВКР Руководитель ОП Студент подпись подпись подпись К.т.н., профессор, Артамонова М.П. (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) К.т.н., профессор, Артамонова М.П. (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) Вязовая Т.В. (фамилия, инициалы) Москва 2018 г.
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически