Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 556330)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Товароведная характеристика и идентификация качества меда, реализуемого в торговом предприятии ассортимента и оценка качества творога в торговом предприятии ООО «Перекресток»

0   0
Первый авторЛялин
Страниц58
ID735256
АннотацияЛялин А.В. 38.03.07.docx
Лялин, А.В. Товароведная характеристика и идентификация качества меда, реализуемого в торговом предприятии ассортимента и оценка качества творога в торговом предприятии ООО «Перекресток» [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / А.В. Лялин .— 2018 .— 58 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/735256

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Товароведная_характеристика_и_идентификация_качества_меда,_реализуемого_в_торговом_предприятии___ассортимента_и_оценка_качества_творога_в_торговом__предприятии_ООО_«Перекресток».pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) (ФГБОУ ВО МГУТУ им. К.Г.РАЗУМОВСКОГО (ПКУ)) Институт: «Технологии пищевых продуктов и технологического менеджмента» Кафедра: «Технологии продукции и организации общественного питания и товароведения» Направление подготовки – 38.03.07 Товароведение Допущен к защите: Заведующий кафедрой к.т.н., доцент _______________ Н.И. Валентинова «___» ноября 2018 г. ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА ЛЯЛИН АЛЕКСЕЙ ВИКТОРОВИЧ___ (Ф.И.О. студента) на тему: «Товароведная характеристика и идентификация качества меда, реализуемого в торговом предприятии ассортимента и оценка качества творога в торговом предприятии ООО «Перекресток»» Научный руководитель Руководитель ОП Студент к.т.н., доцент Валентинова Н.И. подпись подпись подпись (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) к.т.н., доцент Хайрулин М.Ф. (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) Лялин А.В. (фамилия, инициалы) Москва 2018 г.
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически