Изменение пароля
Пользователь
anonymous
Текущий пароль
*
Новый пароль
*
Подтверждение
*
Запомнить меня
Забыли пароль?
Электронная библиотека (16+)
Впервые на сайте?
Вход
/
Регистрация
Национальный цифровой ресурс
Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 582066)
Консорциум
Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать
новую версию сайта.
Для выхода нажмите Esc или
Разработка ассортимента и технического оснащения кейтеринговой службы кафе «Тайна» (74,00 руб.)
0
0
Первый автор
Андреев
Страниц
63
Предпросмотр
ID
727695
Аннотация
Андреев Д.В. 19.03.04 Ростов-на-Дону.docx
Андреев, Д.В. Разработка ассортимента и технического оснащения кейтеринговой службы кафе «Тайна» : Выпускная квалификационная работа / Д.В. Андреев .— 2020 .— 63 с. — URL: https://rucont.ru/efd/727695 (дата обращения: 17.05.2022)
Предпросмотр (выдержки из произведения)
Резюме документа
Страницы
Текст
Разработка_ассортимента_и_технического_оснащения_кейтеринговой_службы_кафе_«Тайна».pdf
Стр.1
Разработка_ассортимента_и_технического_оснащения_кейтеринговой_службы_кафе_«Тайна».pdf
1 МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Донской казачий государственный институт пищевых технологий и бизнеса (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского (Первый казачий университет)» (ДКГИПТиБ (филиал) ФГБОУ ВО «МГУТУ имени К.Г. Разумовского (ПКУ)») Кафедра «Технологий и товароведения» Направление подготовки: 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» Направленность (профиль): «Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий» ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА «Разработка ассортимента и технического оснащения кейтеринговой службы кафе «Тайна» Обучающийся Андреев Дмитрий Владимирович Руководитель выпускной квалификационной работы Руководитель ОПОП к.б.н.., доцент Коробова Людмила Николаевна к.т.н., доцент Щербак Наталья Александровна Рекомендовать к защите и.о Заведующий кафедрой д.э.н., проф. Денисова И.П. протокол заседания кафедры от «20» мая 2020 г. № 12 Ростов-на-Дону 2020 г.
Стр.1
Облако ключевых слов *
* - вычисляется автоматически