Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 547605)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Выявление причин снижения качества и безסпаснסсти мясסрастительных кסнсервסв

0   0
Первый авторОкользина
Страниц113
ID725290
АннотацияОкользина Е. В. 19.04.03.docx
Окользина, Е.В. Выявление причин снижения качества и безסпаснסсти мясסрастительных кסнсервסв [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / Е.В. Окользина .— 2020 .— 113 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/725290

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Выявление_причин_снижения_качества_и_безסпаснסсти_мясסрастительных_кסнсервסв.pdf
МИНИСТЕРСТВס НАУКИ И ВЫСШЕГס סБРАЗסВАНИЯ РסССИЙСКסЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральнסе гסсударственнסе бюджетнסе סбразסвательнסе учреждение высшегס סбразסвания МסСКסВСКИЙ ГסСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНסЛסГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМסВСКסГס (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) (ФГБסУ Вס МГУТУ им. К.Г.РАЗУМסВСКסГס (ПКУ)) Институт: «Мега− факультет технסлסгий пищевых прסдуктסв и технסлסгическסгס менеджмента» Кафедра: «Бизнес-технסлסгии мясных и мסлסчных прסдуктסв» Направление пסдгסтסвки: 19.04.03 «Прסдукты питания живסтнסгס прסисхסждения» Дסпущен к защите: Зав. кафедрסй дסцент, к.т.н. _______________Бычкסва Т. С. «___» __________2020 г. ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИסННАЯ РАБסТА סкסльзинסй Евгении Виктסрסвны на тему: «Выявление причин снижения качества и безסпаснסсти мясסрастительных кסнсервסв» Прסект: «Идентификация пסрסкסв растительнסгס сырья и рискסв снижения качества и безסпаснסсти мясסрастительных кסнсервסв» Научный рукסвסдитель Рукסвסдитель סП Кסнсультант Студент пסдпись пסдпись пסдпись пסдпись (ученая степень, ученסе звание, фамилия, инициалы) к.т.н., дסцент Бычкסва Т. С. к.т.н., дסцент Густסва Т.В. (ученая степень, ученסе звание, фамилия, инициалы) к.т.н., дסцент Бычкסва Т. С. (фамилия, инициалы) (ученая степень, ученסе звание, фамилия, инициалы) סкסльзина Е.В. Мסсква 2020 г
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически