Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 547703)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Разработка кейтеринг-меню и организация технологического участка для проведения выездных обслуживаний для ООО «Азалия»

0   0
Первый авторКриволап
Страниц95
ID725108
АннотацияКриволап А. В. 19.03.04.docx
Криволап, А.В. Разработка кейтеринг-меню и организация технологического участка для проведения выездных обслуживаний для ООО «Азалия» [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / А.В. Криволап .— 2020 .— 95 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/725108

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Разработка_кейтеринг-меню_и_организация_технологического_участка_для_проведения_выездных_обслуживаний_для_ООО_«Азалия».pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) (ФГБОУ ВО МГУТУ им. К.Г.РАЗУМОВСКОГО (ПКУ)) Мега-факультет технологии пищевых продуктов и технологического менеджмента (институт) Кафедра «Технологии продукции и организации общественного питания и товароведения» Направление подготовки – 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» Допущен к защите: Зав. кафедрой ТПиООПиТ К.т.н., доцент ____________ (Куликов Д.А.) «___» __________2020 г. КОМПЛЕКСНАЯ ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА на тему: «Разработка кейтеринг-меню и организация технологического участка для проведения выездных обслуживаний для ООО «Азалия» Проект: Организация работы службы кейтеринга ООО «Азалия» Научный руководитель Руководитель ОП Студент подпись подпись подпись (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) к.т.н., доцент Куликов Д. А. профессор Шарова Т.Н. (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) Криволап А.В. (фамилия, инициалы) Москва 2020 г.
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически