Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 558305)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Совершенствование производства ржаного хлеба (на примере ПО Кооператор»)

0   0
Первый авторСазонов
Страниц81
ID715393
АннотацияСазонов Н. М..docx
Сазонов, Н.М. Совершенствование производства ржаного хлеба (на примере ПО Кооператор») [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / Н.М. Сазонов .— 2020 .— 81 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/715393

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Совершенствование_производства_ржаного_хлеба_(на_примере_ПО_Кооператор»).pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) (ФГБОУ ВО МГУТУ им. К.Г.РАЗУМОВСКОГО (ПКУ)) Институт Мега – факультет Технологий пищевых продуктов и технологического менеджмента Кафедра «Технологии переработки зерна, хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств» Направление подготовки – 19.03.02 Допущен к защите: Зав. кафедрой доцент, к.т.н ____________ (Никитин. И.А) «___» __________2019г. ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Сазонов Никита Михайлович на тему: «Совершенствование производства ржаного хлеба (на примере ПО Кооператор») Научный руководитель А.Е.___________________ подпись Руководитель ОП Консультант Студент ______ подпись(фамилия, инициалы) _________д.с.-х.н., профессор Сорокин (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) _____________ к.т.н, доцент, Никитин И.А ___________________ подпись(ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) _____________ Ю.М___________________ подпись(ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) Сазонов Н.М.________________________ к.т.н, доцент,Бухтеева Москва 2019 г.
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически