Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 545355)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Организация производства хлебобулочных изделий в условиях хлебозавода производительностью 30-35 т/сутки, с установкой печи Г4-ПХЗС-25, в г.Белгороде

0   0
Первый авторТаова
Страниц72
ID714841
АннотацияТаова Е. М..docx
Таова, Е.М. Организация производства хлебобулочных изделий в условиях хлебозавода производительностью 30-35 т/сутки, с установкой печи Г4-ПХЗС-25, в г.Белгороде [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / Е.М. Таова .— 2020 .— 72 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/714841

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Организация_производства_хлебобулочных_изделий_в_условиях_хлебозавода_производительностью_30-35_тсутки,_с_установкой_печи_Г4-ПХЗС-25,_в_г.Белгороде.pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) (ФГБОУ ВО МГУТУ им. К.Г.РАЗУМОВСКОГО (ПКУ)) Мега-факультет «Технологии пищевых продуктов и технологического менеджмента Кафедра «Технологии переработки зерна, хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств» Направление подготовки – 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» Допущен к защите: Зав. кафедрой к.т.н., доцент ____________ (Никитин И.А.) «___» __________2020г. ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Таовой Елене Мухадиновне на тему: «Организация производства хлебобулочных изделий в условиях хлебозавода производительностью 30-35 т/сутки, с установкой печи Г4-ПХЗС-25, в г.Белгороде» Научный руководитель Руководитель ОП Консультант Студент подпись подпись подпись Таова Е.М. подпись к.т.н., доцент Никитин И.А. к.т.н., доцент Никитин И.А. (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) к.т.н,, доцент Бухтеева Ю.М. (фамилия, инициалы) (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) Москва 2020 г.
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически