Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 535758)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Организация производства хлебобулочных изделий в условиях хлебозавода производительностью 20-25 т/сут с установкой тоннельной печи Г4-ПХС-16 в г.Туле

0   0
Первый авторСиличева
Страниц71
ID714837
АннотацияСиличева И. В..docx
Силичева, И.В. Организация производства хлебобулочных изделий в условиях хлебозавода производительностью 20-25 т/сут с установкой тоннельной печи Г4-ПХС-16 в г.Туле [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / И.В. Силичева .— 2020 .— 71 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/714837

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Организация_производства_хлебобулочных_изделий_в_условиях_хлебозавода_производительностью_20-25_тсут_с_установкой_тоннельной_печи_Г4-ПХС-16_в_г.Туле.pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) (ФГБОУ ВО МГУТУ им. К.Г.РАЗУМОВСКОГО (ПКУ)) Мега-факультет «Технологии пищевых продуктов и технологического менеджмента Кафедра «Технологии переработки зерна, хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств» Направление подготовки – 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» Допущен к защите: Зав. кафедрой к.т.н., доцент ____________ (Никитин И.А.) «___» __________2020г. ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Силичевой Ирины Васильевны на тему: «Организация производства хлебобулочных изделий в условиях хлебозавода производительностью 20-25 т/сут с установкой тоннельной печи Г4-ПХС-16 в г.Туле» Научный руководитель Руководитель ОП Консультант Студент подпись подпись подпись подпись (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) к.т.н., доцент Никитин И.А. к.т.н., доцент Никитин И.А. (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) к.т.н,, доцент Бухтеева Ю.М. (фамилия, инициалы) (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) Силичева И.В Москва 2020 г.
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически