Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 563691)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Проект цеха по производству салатов производительностью 500 кг/ч

0   0
Первый авторГасов
Издательство[Б.и.]
Страниц97
ID697944
АннотацияГасов И. С..docx
Гасов, И.С. Проект цеха по производству салатов производительностью 500 кг/ч : Выпускная квалификационная работа / И.С. Гасов .— : [Б.и.], 2019 .— 97 с. — URL: https://rucont.ru/efd/697944 (дата обращения: 20.06.2021)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Проект_цеха_по_производству_салатов_производительностью_500_кгч.pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) (ФГБОУ ВО МГУТУ им. К.Г.РАЗУМОВСКОГО (ПКУ)) Институт: «Технологии пищевых продуктов и технологического менеджмента» Кафедра: «Технологии продукции и организации общественного питания и товароведения» Направление подготовки – 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация ресторанного сервиса) Допущен к защите: Зав. кафедрой к.т.н., доцент ____________ (Куликов Д.А.) «___» __________2019 г. ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Гасова Илья Сергеевич на тему: «Проект цеха по производству салатов производительностью 500 кг/ч» Научный руководитель Руководитель ОП подпись Консультант подпись Студент подпись к.т.н., доцент, Куликов Д.А. подпись (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) к.т.н., доцент, Куликов Д.А. (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) к.т.н., доцент, Артамонова М.П. (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) Гасов Илья Сергеевич (фамилия, инициалы) Москва 2019 г. 1
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически