Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 521078)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Характеристика структуры ассортимента, оценка качества и безопасности рыбных консервов, реализуемых в торговой сети

0   0
Первый авторДмитриева
Страниц97
ID697943
АннотацияДмитриева А. В..doc
Дмитриева, А.В. Характеристика структуры ассортимента, оценка качества и безопасности рыбных консервов, реализуемых в торговой сети [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / А.В. Дмитриева .— 2019 .— 97 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/697943

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Характеристика_структуры_ассортимента,_оценка_качества_и_безопасности_рыбных_консервов,_реализуемых_в_торговой_сети.pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) (ФГБОУ ВО МГУТУ им. К.Г.РАЗУМОВСКОГО (ПКУ)) Мега - факультет: Технологии пищевых продуктов и технологического менеджмента Кафедра: «Технологии продукции и организации общественного питания и товароведения» Направление подготовки – 38.03.07 Товароведение Допущен к защите: Зав. кафедрой Уч. степень, звание ____________ к.т.н., доц. Куликов Д.А. «___» __________2019г. ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Дмитриевой Антонины Вадимовны на тему: «Характеристика структуры ассортимента, оценка качества и безопасности рыбных консервов, реализуемых в торговой сети» Научный руководитель Руководитель ОП Студент к.т.н., доцент Валентинова Н.И. подпись подпись подпись (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) к.т.н., доцент Хайруллин М.Ф. (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) Дмитриева А. В.. (фамилия, инициалы) Москва 2019 г.
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически