Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 521076)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Сравнительная характеристика ассортимента и качества горького шоколада, вырабатываемого и реализуемого отечественными и зарубежными предприятиями

0   0
Первый авторСтарикова
Страниц111
ID697802
АннотацияСтарикова Е.В..docx
Старикова, Е.В. Сравнительная характеристика ассортимента и качества горького шоколада, вырабатываемого и реализуемого отечественными и зарубежными предприятиями [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / Е.В. Старикова .— 2019 .— 111 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/697802

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Сравнительная_характеристика_ассортимента_и_качества_горького_шоколада,_вырабатываемого_и_реализуемого_отечественными_и_зарубежными_предприятиями.pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) (ФГБОУ ВО МГУТУ им. К.Г.РАЗУМОВСКОГО (ПКУ)) Мега - факультет: Технологии пищевых продуктов и технологического менеджмента Кафедра: «Технологии продукции и организации общественного питания и товароведения» Направление подготовки – 38.03.07 Товароведение Допущен к защите: Зав. кафедрой Уч. степень, звание ____________ к.т.н., доц. Куликов Д.А. «___» __________2019г. ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Стариковой Евгении Валерьевны на тему: «Сравнительная характеристика ассортимента и качества горького шоколада, вырабатываемого и реализуемого отечественными и зарубежными предприятиями» Научный руководитель Руководитель ОП Старикова Е.В. Студент подпись (фамилия, инициалы) д.т.н., профессор Подгорнова Н. М. подпись (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) к.т.н., доцент Хайруллин О.П. Москва 2019 г. 4
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически