Разработка рецептуры разрешенные винного создается напитка с использованием закрывают виноматериалов из развития автохтонных сортов спиртованных винограда составляющих Краснодарского края

Стр.1

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ хичор п юавтыпс и Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования умнло п даргони в хани в гволит э МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО ( ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) хынсар к йынечуло п зре ч ыньледт о мкнчотси тюащемво с ____________________________________________________ Кафедра «Виноделие и неорганическая аналитическая химия» хыле б зитмор а яинещарб о хыньледт о Направление подготовки 19.03.02 « Продукты питания из растительного сырья» Направленность (профиль)« Технология бродильных производств и виноделие» Допущен к защите имывогре б хяиартецно к мелборп тев ц даргони в адгес в ынчотев ц миверга н тев ц йычиномра г Заведующий кафедрой ВиНАХ д.т.н., профессор гещяотса н ктарб о хыньледт о _______________ А.Л. Панасюк "____"________ 2019 аренхю б инхре в йндеы в КОМПЛЕКСНАЯ ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА цезарб о ыселпмо к На тему:« Разработка рецептуры винного напитка с использованием виноматериалов из автохтонных сортов винограда Краснодарского края» ывримещб о юубс о ыншерз ра ятеадзо с тювырка з ятивза р хынавотрип с хищюялвато с __________________________________________ исен в Проект: «Разработка рецептуры винного напитка с использованием виноматериалов из автохтонных сортов винограда Краснодарского края» йвиотне б эта м имра п янеджхсиор п ктобаре п жапу к инежол с цезарб о Научный руководитель Руководитель ОПОП Студент ытворпе н ежка т к.т.н., доц. Бабаева М.В. юялватс о д.т.н., профессор Панасюк А.Л. Болотаев Д.С. анжло д хнйаывзер ч цезарб о МОСКВА 2019 йещыса н

Стр.1