Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 552013)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Разработка технологии печенья для питания кормящих женщин

0   0
Первый авторМакарова
Издательство[Б.и.]
Страниц120
ID697224
АннотацияМакарова Е.С..docx
Макарова, Е.С. Разработка технологии печенья для питания кормящих женщин [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / Е.С. Макарова .— : [Б.и.], 2019 .— 120 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/697224

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Разработка_технологии_печенья_для_питания_кормящих_женщин.pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) (ФГБОУ ВО МГУТУ им. К.Г.РАЗУМОВСКОГО (ПКУ)) Институт Мега – факультет Технологий пищевых продуктов и технологического менеджмента Кафедра «Технологии переработки зерна, хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств» Направление подготовки – 19.03.02 Допущен к защите: Зав. кафедрой доцент, к.т.н ____________ (Никитин. И.А) «___» __________2019г. КОМПЛЕКСНАЯ ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Макарова Екатерина Сергеевна на тему: «Разработка технологии печенья для питания кормящих женщин» Проект: «Разработка технологических решений производства изделий для кормящих женщин» Научный руководитель ______________к.т.н, доцент, Иванова Н.Г____________________ подпись (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) Руководитель ОП Консультант Студент Е.С.___________________________ подпись _____________ к.т.н, доцент, Иванова Н.Г ___________________ подпись (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) _____________ к.т.н, доцент, Бухтеева Ю.М___________________ подпись (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) ______ Макарова (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) Москва 2019 г.
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически