Химия и жизнь–XXI век
Ежемесячный
научно-популярный
журнал
все доводы мужчин
4
не стоят мнения одной женщины.
вольтер
2020
Зарегистрирован
в Комитете РФ по печати
17 мая 1996 г., рег. ЭЛ № 77-8479
НОМЕР ПОДГОТОВИЛИ:
Главный редактор
Л.Н. Стрельникова
Заместитель главного редактора
Е.В. Клещенко
Главный художник
А.В. Астрин
Редакторы и обозреватели
Л.А. Ашкинази,
В.В. Благутина,
Ю.И. Зварич,
С.М. Комаров,
В.В. Лебедев,
Н.Л. Резник,
О.В. Рындина
Ответственый за соцсети
Д.А. Васильев
Подписано в печать 25.04.2020
Типография «Офсет Принт М».
123001, Москва, 1-й Красногвардейский пр-д, д. 1
Адрес редакции
119991, Москва, Ленинский просп., 29, стр. 8
Адрес для переписки
119071, Москва, а/я 57
Телефон для справок:
8 (495) 722-09-46
e-mail: redaktor@hij.ru
http://www.hij.ru
Соцсети:
https://www.facebook.com/khimiyaizhizn
https://vk.com/khimiya_i_zhizn
https://ok.ru/group/53459104891087
https://twitter.com/hij_redaktor
https://www.instagram.com/khimiya_i_zhizn/
При перепечатке материалов ссылка
на «Химию и жизнь» обязательна
На журнал можно подписаться в агентствах «Роспечать»
— каталог «Роспечать», индексы 72231 и 72232
«Арзи» — Объединенный каталог «Пресса России»,
индексы — 88763 и 88764 (рассылка — «Арзи»,
тел. (495) 443-61-60)
Каталог «Почта России», индексы П2021 и П2017.
«Информсистема» — (495) 127-91-47
«Урал-Пресс» — (495) 789-86-36
© АНО Центр «НаукаПресс»
Генеральный спонсор журнала
Компания «Биоамид»
содержание
Горячая тема
вирус апокалипсиса. в.Д. киселев .................................................................. 2
Страницы истории
Они сОздавали мОлекулярную биОлОгию. с.в. Багоцкий ............................ 8
Здоровье
ДиагностичЕская оДиссЕя. н. Маркина ...........................................................12
Спросите учителя
новыЕ типы заДач. л.а. ашкинази ......................................................................16
Расследование
история оДного прЕступлЕния. Е.а. Мамченков............................................. 20
Из дальних поездок
от лЕтающих к лЕтучиМ. л. каабак ................................................................... 24
А почему бы нет?
фОсфОр в гОрОде! с.М. Мамыкин ...................................................................... 26
Мемуары Игнобеля
торжЕство нЕкоМпЕтЕнтности. г.в. Эрлих ...................................................... 28
Здоровье
алкОгОль и лекарства. в.г. акимов ................................................................... 30
Вещи и вещества
двуликая вОда жизни. с. анофелес ................................................................. 34
Что мы едим
дрОжжи брОдят в мОлОке. н.л. резник ........................................................... 38
Цитата
не за петра, нО за гОсударствО, петру врученнОе... константин Душенко ...41
Что мы едим
диОксид серы – тОксин, кОнсервант, регулятОр. н. анина ........................ 42
Панацейка
ганоДЕрМа: красная как кровь, БлЕстящая как лЕД. н. ручкина ................. 44
Фантастический год
азиМов и внЕзЕМная жизнь. а.в. речкин ......................................................... 46
книга Машин. с. Батлер ...................................................................................... 48
Фантастика
выБор акаДЕМика крафта. Дмитрий никитин .................................................... 56
На обложке — рисунок а.кукушкина
На второй страНице обложки —
работа тиффани божич. короны,
звезды, вирусы, бешеные огурцы – все
они похожи друг на друга. Подробности
в статье «вирус апокалипсиса»
Хроники коронавируса
уБЕй коронавирус. ............................................................................................ 62
Нанофантастика
я вас люБил. Е.крич. ............................................................................................74
инфорМация
рЕзультаты: БиохиМия
43, 59,60, 64
5
короткиЕ заМЕтки
пишут, что...
72
72
Стр.3