Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 519728)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.
Проблемы развития АПК региона  / №1(37) 2019

ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ САМООБЕСПЕЧЕННОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ РЕГИОНА В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ: ПРОБЛЕМЫ ОЦЕНКИ И НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ

0   0
Первый авторШИЛОВА А. Э.
Страниц7
ID684274
АннотацияВ статье рассмотрены теоретические и методические подходы к продовольственной самообеспеченности населения региона. Дан обзор существующих российских методик опенки регионального продовольственного обеспечения, определены их преимущества и недостатки. Разработан методический подход к продовольственной самообеспеченности населения региона основными его видами с учетом возможностей межрегионального продовольственного обмена. Для опенки продовольственного обеспечения региона предложены агрегированный показатель обеспеченности продовольствием собственного производства н агрегированный показатель самообеспеченности продовольствием с учетом межрегионального обмена продовольствием. Отмечены особенности продовольственного обеспечения промышленных регионов. Дана опенка динамики производства и потребления мяса и молока в Кемеровской области: определены степень самообеспеченности и уровень обеспеченности по данным видам продовольствия Установлено, что существует проблема недостаточного потребления молока и молокопродуктов населением Кемеровской области Определено позитивное влияние межрегионального обмена продовольствием на уровень самообеспеченности населения Кемеровской области мясом и мясопродуктами, молоком н молокопродуктами Население Кемеровской области обеспечено мясопродуктами на достаточном уровне, в связи с чем вопрос о стимулировании мясного животноводства в настоящее время должен рассматриваться с позиции повышения конкурентоспособности производителен. Требуется создать условия для повышения эффективности производства мяса и мясопродуктов.
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ САМООБЕСПЕЧЕННОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ РЕГИОНА В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ: ПРОБЛЕМЫ ОЦЕНКИ И НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ [Электронный ресурс] / А.Э. ШИЛОВА // Проблемы развития АПК региона .— 2019 .— №1(37) .— С. 149-155 .— Режим доступа: https://rucont.ru/efd/684274

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически