Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 507300)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Разработка технологии обогащения зерновых батончиков-мюсли для подводников с учетом принципов персонализированного питания.

0   0
Первый авторАртанова
Страниц107
ID682022
АннотацияАртанова О.Д..doc
Артанова, О.Д. Разработка технологии обогащения зерновых батончиков-мюсли для подводников с учетом принципов персонализированного питания. [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / О.Д. Артанова .— 2019 .— 107 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/682022

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Разработка_технологии_обогащения_зерновых_батончиков-мюсли_для_подводников_с_учетом_принципов_персонализированного_питания..pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМЕНИ К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) Мега-факультет Технологии пищевых продуктов и технологического менеджмента Кафедра: «Технологии переработки зерна, хлебопекарного, макаронного и кондитерских производств» Направление подготовки 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья» Магистерская образовательная программа «Комплексная подготовка кадров для пищевой и перерабатывающей индустрии» ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА «Разработка технологии обогащения зерновых батончиковмюсли для подводников с учетом принципов персонализированного питания» Обучающийся __________ Артанова Ольга Дмитриевна Руководитель выпускной квалификационной работы __________ к.т.н., доцент Никитин Игорь Алексеевич Руководитель ОПОП _________ д.т.н., профессор Восканян Ольга Станиславовна Рекомендовать к защите Заведующий кафедрой ТПЗХМиКП к.т.н., доцент Никитин Игорь Алексеевич протокол заседания кафедры от «___»___________201___ г. № _____ Москва 2019 г 1
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически