Особенности питания спортсменов силовых видов спорта (70,00 руб.)

Первый автор	Денисова Н. Н.
Авторы	Погожева А. В., Кешабянц Э. Э.
Страниц	7

ID	681695
Аннотация	Скоростно-силовые виды спорта отличаются от других видов спорта короткой по времени и очень интенсивной физической деятельностью. В обзоре дан литературный анализ влияния пищевых веществ на метаболические процессы, происходящие при занятии этими видами спорта. Во время тренировок спортсменов преобладают в основном анаэробные механизмы обеспечения мышечной работы, поэтому в питании спортсменов основной акцент делается на потребление продуктов с высоким содержанием белка и незаменимых аминокислот. Показаны общие принципы построения пищевого рациона спортсменов, который должен соответствовать основам оптимального питания, зависеть от периода спортивной деятельности (тренировка, соревнование, восстановление), длительности и интенсивности физических нагрузок и др. На основании результатов исследований последних лет, опубликованных отечественными и зарубежными авторами, приводится обоснование энергетической ценности, химического состава рациона (содержания белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов) и сформулированы особенности формирования рационов питания и питьевого режима для высококвалифицированных спортсменов, занимающихся силовыми видами спорта.

Денисова, Н.Н. Особенности питания спортсменов силовых видов спорта / Н.Н. Денисова, А.В. Погожева, Э.Э. Кешабянц // Спортивная медицина: наука и практика .— 2018 .— №3 .— С. 81-87 .— doi: 10.17238/ISSN2223-2524.2018.3.81 .— URL: https://rucont.ru/efd/681695 (дата обращения: 19.04.2024)