Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 508616)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАРИНАДОВ С ДОБАВЛЕНИЕМ МЕДА.

0   0
Первый авторКанарыгин
Страниц86
ID679388
АннотацияКанарыгин Г.А..pdf
Канарыгин, Г.А. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАРИНАДОВ С ДОБАВЛЕНИЕМ МЕДА. [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / Г.А. Канарыгин .— 2018 .— 86 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/679388

Предпросмотр (выдержки из произведения)

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ_ОСОБЕННОСТИ_ПРИГОТОВЛЕНИЯ_МАРИНАДОВ_С_ДОБАВЛЕНИЕМ_МЕДА..pdf
1 МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМЕНИ К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) Кафедра Технологии продукции и организации общественного питания Направление подготовки 19.03.04 Технологии и организации общественного питания Направленность (профиль) Технология и организация ресторанного сервиса ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА «ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАРИНАДОВ С ДОБАВЛЕНИЕМ МЕДА» Обучающийся Руководитель выпускной квалификационной работы Руководитель ОПОП подпись подпись подпись Канарыгин Григорий Александрович ФИО к.т.н., доцент, Баулина Т.В. ученая степень, ученое звание ФИО к.т.н., доцент Куликов Дмитрий Александрович ученая степень, ученое звание ФИО Рекомендовать к защите Заведующий кафедрой д.т.н., доцент Бредихина О.В. протокол заседания кафедры от «___»___________201___ г. № _____ Москва 2018
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически