Особенности питания спортсменов-единоборцев (70,00 руб.)

Первый автор	Никитюк Д. Б.
Авторы	Погошева А. В., Батурин А. К.
Страниц	8

ID	673945
Аннотация	В обзоре представлены современные данные, характеризующие особенности энергетического обмена спортсменов, занимающихся единоборствами. Показаны общие принципы построения пищевого рациона спортсменов единоборцев, который должен соответствовать основам оптимального питания, зависеть от периода спортивной деятельности (тренировка, соревнование, восстановление), длительности и интенсивности физических нагрузок и др. На основании результатов исследований последних лет, опубликованных отечественными и зарубежными авторами, приводится обоснование энергетической ценности, химического состава рациона (содержания белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов), водного режима единоборцев. Затронуты вопросы распределения пищи в течение дня, в зависимости от тренировочного и соревновательного процесса. Особое внимание уделяется применению специализированных продуктов и биологически активных добавок к пище, а также персонализации питания, которая осуществляется на основании изучения пищевого статуса спортсменов единоборцев.

Никитюк, Д. Б. Особенности питания спортсменов-единоборцев / Д. Б. Никитюк, А. В. Погошева, А. К. Батурин // Спортивная медицина: наука и практика .— 2018 .— №1 .— С. 55-62 .— doi: 10.17238/ISSN2223-2524.2018.1.55 .— URL: https://rucont.ru/efd/673945 (дата обращения: 08.05.2025)