Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 570285)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Выявление зависимости сроков годности полуфабрикатов из свинины от вида упаковки.

0   0
Первый авторЧерникова
Издательство[Б.и.]
Страниц87
ID671924
АннотацияЧерникова О.А..docx
Черникова, О.А. Выявление зависимости сроков годности полуфабрикатов из свинины от вида упаковки. : Выпускная квалификационная работа / О.А. Черникова .— : [Б.и.], 2018 .— 87 с. — URL: https://rucont.ru/efd/671924 (дата обращения: 25.09.2021)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Выявление_зависимости_сроков_годности_полуфабрикатов_из_свинины_от_вида_упаковки..pdf
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) (ФГБОУ ВО МГУТУ им. К.Г.РАЗУМОВСКОГО (ПКУ)) Институт: Технологий пищевых продуктов и технологического менеджмента Кафедра: Бизнес- технологии мясных и молочных продуктов Направление подготовки –19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Допущен к защите: Заведующий кафедрой (к.т.н. профессор ) _____________(Артамонова М.П.) «___» __________2018г. КОМПЛЕКСНАЯ ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Черниковой Ольги Алексеевны на тему: «Выявление зависимости сроков годности полуфабрикатов из свинины от вида упаковки» Проект: «Выявление зависимости сроков годности полуфабрикатов из свинины от вида упаковки» Научный руководитель Руководитель ОП подпись Консультант подпись Студент подпись подпись к.т.н. доцент Бухтеева Ю.М. (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) к.т.н. доцент Бухтеева Ю.М. (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) к.т.н. Литвинова Е.В. (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) Черникова О.А. Москва 2018 г.
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически