Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 518268)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Товароведная характеристика ассортимента и оценка качества твердых сычужных сыров, реализуемых в торговой сети.

0   0
Первый авторЕлистратова
Страниц81
ID644939
АннотацияЕлистратова Л.М..pdf
Елистратова, Л.М. Товароведная характеристика ассортимента и оценка качества твердых сычужных сыров, реализуемых в торговой сети. [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / Л.М. Елистратова .— 2017 .— 81 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/644939

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Товароведная_характеристика_ассортимента_и_оценка_качества_твердых_сычужных_сыров,_реализуемых_в_торговой_сети..pdf
МИНОБРНАУКИ РОССИИ ФГБОУ ВО МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМЕНИ К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) Институт «Технологический менеджмент» Кафедра «Регулирование продовольственного рынка, пищевой, перерабатывающей промышленности и экспертиза товаров» «Утверждаю» Зав. кафедрой _________________ Выпускная квалификационная работа Тема: «Товароведная характеристика ассортимента и оценка качества твердых сычужных сыров, реализуемых в торговой сети» Разработал(а)________________________ Елистратова Л.М. Руководитель__________________________ Могильный М.П. 2017г.
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически