Рассматривается их значение, ботанико-биологические особенности и технология возделывания. <...> Крамбе абиссинская – очень ценная масличная культура семейства капустных, еще мало известная даже агрономическим кругам. <...> Крамбе – культура многопланового использования, в основном связанного с наличием в семенах высокого количества слабовысыхающего масла (40–46 %) с низким иодным числом (93–97) и высоким содержанием эруковой кислоты (до 60 %). <...> 5 Техническое Пищевое Кормовое Биотопливо Медицинское Агрономическое Рисунок 1 – Значение крамбе Как техническое масло крамбе применяют в химической и лакокрасочной промышленности, так как для этих целей требуются растительные масла, в том числе с высоким содержанием эруковой кислоты. <...> Однако благодаря высокому содержанию высших карбоновых жирных кислот, в том числе эруковой кислоты, обладающие высокой теплопроводностью, масло из семян крамбе представляет интерес, в первую очередь, как источник биодизеля. <...> Крамбе – растение длинного дня, у которого вегетационный период длится 95–102 дня. <...> Недопустимые предшественники – крестоцветные культуры (рыжик, горчица, рапс), так как они имеют общих вредителей и болезни. <...> Внесение минеральных удобрений при предпосевной обработке почвы в дозе N40Р30K60 в среднем на пять-девять процентов увеличивает урожайность семян крамбе и на 1,0–1,5 % – содержание масла в семенах. <...> Достаточная обеспеченность подвижным фосфором положительно влияет и на семенную продуктивность, а также на посевные качества и урожайные свойства семян, повышает устойчивость растений к неблагоприятным факторам и ускоряет созревание семян. <...> Семена крамбе, предназначенные для посева, должны быть тщательно очищены от сорняков и доведены до посевных кондиций. <...> Оптимальный срок посева крамбе абиссинской в лесостепи Среднего Поволжья – 3-я декада апреля – 1-я декада мая, одновременно с ранними яровыми культурами. <...> В случае затяжной, сухой и холодной весны такие посевы <...>
Частное_растениеводство.pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ
Кафедра «Растениеводство и лесное хозяйство»
ЧАСТНОЕ РАСТЕНИЕВОДСТВО
Учебное пособие
для студентов, обучающихся по направлению подготовки
35.03.04 – Агрономия
Пенза 2017
1
Стр.1
УДК 633(075)
ББК 42(я7)
Ч 25
Составители: доктор с.-х. наук, профессор В.А. Гущина,
кандидат с.-х. наук, доцент А.С. Лыкова
Рецензент – доктор с.-х. наук, профессор кафедры «Почвоведение
и агрохимия» ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ Е.Н. Кузин
Печатается по решению методической комиссии агрономического
факультета от 18 апреля 2017 года, протокол № 18.
Ч 25 Частное растениеводство: учебное пособие / В.А. Гущина,
А.С. Лыкова. – Пенза: РИО ПГАУ, 2017. – 294 с.
В учебном пособии, предназначенном для студентов, обучающихся
по направлению подготовки 35.03.04 – Агрономия, представлены
специально высеваемые медоносные и лекарственные растения,
масличные культуры и растения других семейств, редко высеваемых
в условиях Среднего Поволжья. Рассматривается их значение, ботанико-биологические
особенности и технология возделывания.
Издание содержит контрольные вопросы по каждой культуре и
глоссарий.
© ФГБОУ ВО
Пензенский ГАУ, 2017
© В.А. Гущина,
А.С. Лыкова, 2017
2
Стр.2
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………...……………………………………………..
Раздел 1 МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ…………………………..
4
5
1.1 Крамбе абиссинская (Crambe abyssinica)…………………… 5
1.2 Яровой рапс (Brassica narus)…………………………………..
1.3 Рыжик яровой (Camelina sativa)……………………………….
1.4 Лён масличный (Linum usitatissimum)………………………..
Раздел 2 СПЕЦИАЛЬНО ВЫСЕВАЕМЫЕ
МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ ………………............
20
63
83
123
2.1 Фацелия рябинколистная (Phacelia tanacetifolia)………… 123
2.2 Донник желтый (Melilotus officinalis)………………………… 129
2.3 Ваточник или ласточник (Asclepias syriaca)……………….
166
2.4 Змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavicum)…. 169
Раздел 3 ПЛАНТАЦИОННОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ
ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ…………………...
3.1 Расторопша пятнистая (Silybum marianum)………………….
174
174
3.2 Календула лекарственная (ноготки)
(Calendula officinalis)……………………………………………… 183
3.3 Эхинацея пурпурная (рудбекия пурпурная)
(Echinacea purpurea moench)…………………………………… 191
3.4 Левзея сафлоровидная (маралий корень,
или рапотник сафлоровидный)
(Rhaponticum carthamoides)……………………………………… 201
3.5 Топинамбур (земляная груша) (Helianthus tuberosus)…...
3.6 Хмель обыкновенный (Humulus lupulus)…………………….
209
224
Раздел 4 РАСТЕНИЯ ДРУГИХ СЕМЕЙСТВ…………………. 242
4.1 Амарант метельчатый (Amaranthus)…………………………..
4.2 Пайза (Echinochloa frunientacea)……………………………….
242
251
4.3 Редька масличная (Raphanus sativus)………………………… 256
4.4 Мальва (Malva)……………………………………………………. 267
ЛИТЕРАТУРА…………………………………………………..
СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ (ГЛОССАРИЙ)……………………… 286
285
3
Стр.3