об^яоняющая одну изъ главных-ъ причинъ запуст нія сельскаго хозяйства у поы стыыхъ
землевлад льцевъ Новгородской губерніи и указывающая возмояшость поднять его и
вы ст съ т мъ ослабить эксплоатацію сельскаго ыаселенія элекентоілъ, слоашвшикся,
роакъ непредвид кнсе зло, при обновленіи гссударственной жизни.
Развптіе проішіпленностп всегда обус.ювлпвается сбытомъ, п Новгородская губериія, въ отношенін
близостп рынковъ, находится въ наилучшпхъ условіяхъ.
Въ Петербургъ п Москву, соедиііешше иежду собою жел зною дорогою, пролегающею по
Новгородской губерніп чуть ли не на 250 верстъ, ^направляются всевознйяіпыя сельскохозянственныя
произведенія В7> переработапЕОМъ п улучшенномъ впд изъ отдалеіш ііідпхъ м стъ Россіи; изъ
Новгородской же губерніп посылаются въ Петербургъ лишь: с но, выпоенные телята, отчастп убоііпип
п молочныи рогатый скотъ, такъ называемый „руссЕІй", т, е. нпзшаго качества, молочные продукты
въ саиомъ незначительномъ колпчеств , а бол е всего л сиые матеріалы.
Что касается обыта с па, то оно отправляется не какъ экономпческій нзлишекъ, за немногпми
исключеніями, a no прпчин ; иевыгодностп скармлпвать его въ хозяйствахъ. потоліу что с но безъ
пнтеЕізпвпыхъ кориовъ не окупается ни ІІОЛОЧПЫИЪ, НП ЛШСНЬШЪ СКОТОМЪ; введеніе же въ спстему
хозяйства кормленія скота иитензпвно требуетъ плп пзіі ненія культуры, съ ц лъю полученія пнтензпвпаго
корма пли затраты средствъ для пріобр тепія его пзвн , п крои этого, какъ при первомъ,
такъ п второмъ способахъ необходиііы знанія, прп посредств
которыхь только п можетъ быть
посылаемъ на рынокъ іюлочішй плп ІІЯСИОЙ продуктъ. на выгодныхъ для пропзводптелей условіяхъ.
Вотъ
причпны. почему прпсылаемыГі на рынокъ скотъ такъ называемып „русскій". какъ кормлеппып
только однпмъ с номъ, ц нптся всегда дешевле почти на полтора рубля въ пуд , противъ
скота черкаескаго илп ливонскаго, откорюеннаго на впнокуренныхъ заводахъ бардою.
Переходя къ предмету вывоза „отпоенныхъ телятъ", можно сказать, что всл дствіе распространеыностп
этого проішсла, въ особеЕіпости ііежду крестьянамп, а, сл довательно, п большаго предложенія,
телята ц нятся такъ дешево, чго ведро ц льнаго иолока, которымъ они отпапваются, оплачивается
только 15-ю коп., теленокъ же пдетъ даролъ; згежду т мъ ІІОЛОКО, прп переработк даже
въ соленое масло, оплачивалось бы не ппже 40 коп. за ведро; но для обработки молочныхъ продуктовт),
соотв тственно требовапіямъ рьшковъ, нужпы знанія, которыя между населеніеііъ ник мъ
не распространяются.
Для сбыта л снаго матеріала, ие сііотря, что это ееть главн пшій вывозъ губерніи, н тъ другаго
осповаиія, кром сознанія вс мп, что это не промыселъ, а необходпмое зло духа времени, безъ
котораго нн зеилевлад льцы, ни рабочіе обойтпсь не могутъ до т хъ поръ, пока землед ліе и скотоводство
не станутъ въ условія, обезпечивающія жизненныя годовыя дотребности землевлад льцевъ
^^кихъ землед льцевъ.
Стр.3