Учредитель:
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА
ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ
ЗАЩИТЫ ПРАВ
ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
Ежемесячный научно-практический журнал
Основан в 1922 г.
Журнал зарегистрирован
Федеральной службой по надзору
в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации
№ ФС 77-37884 от 2 октября
2009 г.
Журнал зарегистрирован
в Ульрихском международном
каталоге периодики (США).
Жуpнал пpедставлен в следующих
междунаpодных индексах
цитирования: Chemical Abstracts,
Scopus, EBSCO, РИНЦ,
Russisn Science Citation Index,
VINITI RAN Referativnyi Zhurnal.
Журнал придерживается принципов и
требований следующих организаций:
Ассоциации научных редакторов
и издателей (АНРИ) (http://rasep.ru)
Комитета по публикационной этике (COPE)
(publicationethics.org)
Муждународного комитета редакторов медицинских
журналов (ICMJE) (www.icmje.org)
Комитета научных редакторов (CSE)
(www.councilscienceeditors.org)
Организации информационных стандартов
(NISO) (www.niso.org/workrooms/piej
ПОЧТОВЫЙ АДРЕС РЕДАКЦИИ:
115088, Москва, Новоостаповская ул.,
д. 5, стр. 14, редакция журнала
"Гигиена и санитария"
Телефон редакции:
+7 495 150 07 47, доб. 401
Зав. редакцией
С. Л. Серебренникова
E-mail: gigsan@list.ru
ОАО «Издательство "Медицина"»
ЛР № 010215 от 29.04.97 г.
Сайт издательства:
www.medlit.ru
Сайт журнала:
www.medlit.ru/journalsview/gigsan
ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ
Тел. +7 495 150 07 47, доб. 101
E-mail: info@idm.msk.ru
Ответственность
за достоверность информации,
содержащейся в рекламных
материалах, несут рекламодатели
ISSN 0016-9900 (Print).
ISSN 2412–0650 (OnLine).
Гигиена и санитария. 2018. 97(5). С. 385–480.
Подписка на печатную версию:
Подписной индекс по каталогу
«Пресса России» : 41292
Подписка через интернет:
www.akc.ru, www.pressa-rf.ru
Подписка на электронную
версию журнала:
www.elibrary.ru,
www.medlit.ru/journalsview/gigsan/view
«Издательство "Медицина"»
Журнал "Гигиена и санитария" входит в рекомендуемый ВАК перечень ведущих рецензируемых
научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты
диссертаций на соискание учёной степени доктора и кандидата наук.
Журнал включён в Российский индекс научного цитирования. 2-летний импакт-фактор
РИНЦ 2016 г. составляет 1,013
РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ
Главный редактор:
РАХМАНИН Ю.А.,
ШАНДАЛА М.Г.,
ПРОХОРОВ Н.И.,
АВАЛИАНИ С.Л.,
АКИМКИН В.Г.,
АЛИКБАЕВА Л.А.,
ГУБЕРНСКИЙ Ю.Д.,
ЗАЙЦЕВА Н.В.,
ИВАНОВ С.И.,
КАПЦОВ В.А.,
КОРЕНКОВ И.П.,
КУЧМА В.Р.,
зам. главного редактора:
научный редактор:
НОВИКОВ С.М.,
ответственный секретарь:
д-р мед. наук, проф., академик РАН, Москва
д-р мед. наук, проф., академик РАН, Москва
д-р мед. наук, проф., Москва
д-р мед. наук, проф., Москва
д-р мед. наук, проф., Москва
д-р мед. наук, проф., академик РАН, Москва
д-р мед. наук, проф., С.-Петербург
д-р мед. наук, проф., Москва
д-р мед. наук, проф., академик РАН, Пермь
д-р мед. наук, проф., Москва
МЕЛЬНИЧЕНКО П.И., д-р мед. наук, проф., Москва
ОНИЩЕНКО Г.Г.,
ПАЛЬЦЕВ Ю.П.,
ПИВОВАРОВ Ю.П.,
ПИНИГИН М.А.,
ПОПОВА А.Ю.,
РАКИТСКИЙ В.Н.,
РУСАКОВ Н.В.,
СЕРГИЕВ В.П.,
СИНИЦЫНА О.О.,
УШАКОВ И.Б.,
д-р мед. наук, проф., член-корр. РАН, Москва
д-р биол. наук, канд. тех. наук, проф., Москва
д-р мед. наук, проф., член-корр. РАН, Москва
д-р мед. наук, проф., академик РАН, Москва
д-р мед. наук, проф., Москва
д-р мед. наук, проф., академик РАН, Москва
д-р мед. наук, проф., Москва
д-р мед. наук, проф., Москва
ХОТИМЧЕНКО С.А.,
ШЕВЫРЕВА М.П.,
ШЕСТОПАЛОВ Н.В.,
БАРДОВ В.Г.,
БЕРУАШВИЛИ Ц.А.,
БРОДИ М.,
КАМБУРОВА В.С.,
КАМИЛОВА Р.Т.,
КАСЫМОВ О.Т.,
КЕНЕСАРИЕВ У.И.,
ЛИ ДЖУНХУА,
ОДИНАЕВ Ф.И.,
ОЮУНБИЛЭГ Ж.,
ПОЛОВИНКИН Л.В.,
ТЫМИНСКИЙ В.Г.,
д-р мед. наук, проф., акад. РАН, г. Мытищи Московской обл.
д-р мед. наук, проф., академик РАН, Москва
д-р мед. наук, проф., академик РАН, Москва
д-р мед. наук, проф., член-корр. РАН, Москва
д-р мед. наук, проф., академик РАН, Москва
д-р мед. наук, проф., Москва
д-р мед. наук, проф., Москва
д-р мед. наук, проф., Москва
МЕЖДУНАРОДНЫЙ РЕДАКЦИОННЫЙ СОВЕТ
АВЕТИСЯН Л.,
канд. мед. наук (Ереван, Армения)
д-р мед. наук, проф., член-корр. НАМН Украины (Киев, Украина)
д-р биол. наук, член-корр. АЭН Грузии (Тбилиси, Грузия)
PhD, профессор (Вашингтон, США)
канд. мед. наук, доцент (София, Болгария)
д-р мед. наук, проф. (Ташкент, Узбекистан)
д-р мед. наук, проф. (Бишкек, Кыргызстан)
д-р мед. наук, проф. (Алматы, Казахстан)
д-р мед. наук, проф. (Провинция Ханань, Китай)
д-р мед. наук, проф., иностранный член РАН (Душанбе,
Таджикистан)
канд. геолого-минералогических наук, д-р философии,
проф., академик ЕАЕН (Ганновер, Германия)
Том 97 № 5
д-р мед. наук, проф., академик МАМН (Улан-Батор, Монголия)
д-р мед. наук, доцент (Минск, Беларусь)
Стр.3
Founder of the Journal:
FEDERAL SERVICE FOR
SURVEILLANCE ON CONSUMER
RIGHTS PROTECTION AND
HUMAN WELL-BEING
ADDRESS MANUSCRIPTS TO:
«Izdatel'stvo «Meditsina», Editorial
Board of the journal «Gigiena i
Sanitariya»,
Novoostapovskaya Str., 5, bld. 14,
Moscow, 115088, Russia
or by e-mail: gigsan@list.ru
Tel. +7 495 150 07 47, 401
www.medlit.ru
www.medlit.ru/journalsview/gigsan
Monthly journal
Hygiene & Sanitation (Russian Journal)
Izdatel'stvo Meditsina
EDITORIAL BOARD
The journal "Hygiene and Sanitation"
is presented in the following international
information-reference
databases: Chemical Abstracts,
Scopus, EBSCO, Russian Scientific
Citation Index, Russisn Science
Citation Index, VINITI RAN
Referativnyi Zhurnal.
The journal is following publishing
and journal best practices of these
organizations:
Association of science editors and
publishers (ASEP) (http://rasep.ru)
Committee on Publication Ethics
(COPE) (publicationethics.org)
International Committee of Medical
Journal Editors (ICMJE)
(www.icmje.org)
Council of Scientific Editors (CSE)
(www.councilscienceeditors.org)
National Information Standards
Organization (NISO)
(www.niso.org/workrooms/piej)
Editor-in-Chief:
RAKHMANIN Yu.A.,
Deputy Chief Editor:
SHANDALA M.G.,
Scientific Editor:
NOVIKOV S.M.,
Executive Editor:
PROKHOROV N.I.,
AKIMKIN V. G.,
ALIKBAEVA L.A.,
AVALIANI S.L.,
KAPTSOV V.A.,
GUBERNSKIY Yu.D.,
IVANOV S.I.,
MD, PhD, DSc, Prof., Academician of RAS (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof., Academician of RAS (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof. (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof. (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof., Academician of RAS (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof. (St. Petersburg, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof. (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof. (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof. (Moscow, Russia)
KHOTIMCHENKO S.A., MD, PhD, DSc, Prof. (Moscow, Russia)
KORENKOV I.P.,
KUCHMA V.R.,
MEL'NICHENKO P.I.,
PIVOVAROV Yu.P.
POPOVA A.Yu.
RAKITSKIY V.N.,
RUSAKOV N.V.,
SERGIEV V.P.,
MD, PhD, DSc, Prof. (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof. (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof., Corresponding Member of the RAS (Moscow, Russia)
PhD, Dr. Sci. Biol, Candidate of Sci.Tech, Professor (Moscow, Russia)
ONISHCHENKO G.G., MD, PhD, DSc, Prof., Academician of RAS (Moscow, Russia)
PAL'TSEV YU.P.
PINIGIN M.A.,
MD, PhD, DSc, Prof., Academician of RAS (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof. (Moscow, Russia)
SHEVYREVA M.P.,
SHESTOPALOV N.V.,
SINITSYNA O.O.,
USHAKOV I.B.,
ZAYTSEVA N.V.,
BARDOV V.G.,
MD, PhD, DSc, Prof. Corresponding Member of the RAS (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof. (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof., Academician of RAS (Mytischi, Moscow Region, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof., Academician of RAS (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof., Academician of RAS (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof. (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof. (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof. Corresponding Member of the RAS (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof., Academician of RAS (Moscow, Russia)
MD, PhD, DSc, Prof., Academician of RAS (Perm', Russia)
INTERNATIONAL EDITORIAL COUNCIL
AVETISYAN L.,
BERUASHVILI Ts.A.,
BRODY M.,
ISSN 0016-9900 (Print).
ISSN 2412–0650 (OnLine).
Gig. Sanit. 2018.
97 (5). Pp. 385–480.
KAMBUROVA V.S.,
KAMILOVA R.T.,
KASYMOV O.T.,
OYUUNBILEG Zh.,
POLOVINKIN L.V.,
TYMINSKIY V.G.,
MD, PhD (Yerevan, Armenia)
MD, PhD, DSc, Prof., Corresponding Member of the National Academy of
Medical Sciences of Ukraine (Kiev, Ukraine)
Dr.Sci.Biol., Corresponding Member of the Academy of Environmental
Sciences of Georgia (Tbilisi, Georgia)
PhD, Prof. (Washington, USA)
KENESSARIYEV U.I., MD, PhD, DSc, Prof. (Almaty, Kazakhstan)
LI JUNHUA,
ODINAEV F.I.,
MD, PhD, DSc, Prof. (Hunan, China)
PhD, Associate Professor (Sofia, Bulgaria)
MD, PhD, DSc, Prof. (Tashkent, Uzbekistan)
MD, PhD, DSc, Prof. (Bishkek, Kyrgyzstan)
MD, PhD, DSc, Prof., Foreign Member of the RAS (Dushanbe, Tajikistan)
MD, PhD, DSc, Associate Professor (Minsk, Belarus)
MD, PhD, DSc, Prof., Academician of Mongolian Academy of Medical
Sciences (Ulaanbaatar, Mongolia)
PhD Geological and Mineralogical Sciences, Ph.D., Prof., Academician of
European Academy of Natural Sciences (Hannover, Germany)
Volume 97 N 5
Стр.4
. 2018; 97(5)
Hygiene & Sanitation (Russian Journal). 2018; 97(5)
СОДЕРЖАНИЕ
ПРОБЛЕМНЫЕ СТАТЬИ
Брико Н.И., Мельниченко П.И., Кучма В.Р.,
Прохоров Н.И., Павлова Ю.В. Деонтология в
профилактической медицине: научно-исторические
основы, вызовы современности и пути
решения
Шендеров Б.А., Юдин С.М., Шевырева М.П., Бойко Е.А.
Научные предпосылки для создания «криоконсервации
микроэкологических ресурсов человека»
ГИГИЕНА
ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
И НАСЕЛЁННЫХ МЕСТ
Кушнерова Н.Ф., Момот Т.В., Рахманин Ю.А.,
Фоменко С.Е., Спрыгин В.Г., Другова Е.С.,
Мерзляков В.Ю., Лесникова Л.Н. Экспериментальное
изучение профилактического воздействия
растительных экстрактов калины и
элеутерококка на состав жирных кислот фосфолипидных
фракций мембран эритроцитов
при интоксикации оксидами азота
CONTENTS
PROBLEM SOLVING ARTICLES
389
396
Briko N.I., Melnichenko P.I., Kuchma V.R., Prokhorov N.I.,
Pavlova Yu.V. Deontology in preventive medicine:
scientific and historical bases, challenges of the
present and solutions
Shenderov B.A., Yudin S.M., Shevyreva M.P., Boyko E.A.
The scientific backgrounds for the creation of a
"microecological cryopreservation of human
resources»
HYGIENE OF THE ENVIRONMENT
AND LOCALITIES
Березняк Е.А., Тришина А.В., Веркина Л.М.,
Полеева М.В., Симонова И.Р., Бареева А.Е.
Изучение видового разнообразия и антибиотикорезистентности
микрофлоры водоемов
г. Ростова-на-Дону
Богданов Н.А. Экологическая опасность последствий
техногенеза на акватории и морском берегу
Веремчук
Л.В., Минеева Е.Е., Виткина Т.И.,
Гвозденко Т.А. Влияние климата на функцию
внешнего дыхания здорового населения г. Владивостока
и больных с бронхолегочной патологией
399
Kushnerova N.F., Momot T.V., Rakhmanin Yu.A.,
Fomenko S.E., Sprygin V.G., Drugova E.S., Merzliakov
V.Yu., Lesnikova L.N. The experimental study of
the preventive treatment with Viburnum sargentii
K. and Eleutherococcus on the composition of fatty
acids in phospholipids components of erythrocyte
membranes exposed to intoxication with nitric oxides
405
411
Вильмс
Е.А., Турчанинов Д.В., Стасенко В.Л.,
Ширлина Н.Г. Перспективы первичной профилактики
колоректального рака на основе оценки
значимости факторов, ассоциированных с
риском развития этой патологии
Маснавиева Л.Б., Кудаева И.В., Ефимова Н.В. Оценка
зависимости содержания аутоантител и цитокинов
от уровня ингаляционной нагрузки приоритетными
токсикантами воздушной среды
Рыжова Н.И., Дерягина В.П., Ильницкий А.П. Действие
нитрита натрия на канцерогенез, индуцированный
накожной аппликацией бенз(а)пирена
ГИГИЕНА ТРУДА
Андреева Е.Е. Применение риск-ориентированной
модели для перераспределения кадровых ресурсов
управления Роспотребнадзора по г. Москве
Бяловский
Ю.Ю., Булатецкий С.В., Кирюшин В.А.,
Прохоров Н.И., Абросимов В.Н., Глотов С.И.,
Пономарёва И.Б., Субботин С.В. Лёгочный газообмен
и кислотно-щелочное состояние крови
при применении средств индивидуальной защиты
органов дыхания
Карамова Л.М., Красовский В.О., Башарова Г.Р.,
Власова Н.В. Особенности реакции системы крови
у работников производства фталатов
441
418
Bereznyak E.A., Trishina A.V., Verkina L.M., Poleeva M.V.,
Simonova I.R., Bareeva A.E. Study of species diversity
and antimicrobial resistance of microflora of the
Rostov-on-Don water bodies
Bogdanov N.A. Environmental hazard of the consequences
of technogenesis on the aquatoria and the
sea bank
Veremchuk L.V., Mineeva E. E., Vitkina T.I., Gvozdenko
T.A. The influence of climate on the respiratory
function of the healthy population of Vladivostok
and patients with bronchopulmonary pathology
424
429
434
Vilms E.A., Turchaninov D.V., Stasenko V.L., Shirlina N.G.
Perspectives of the primary prevention of colorectal
cancer based on the assessment of the impact of factors
associated with the risk of this pathology
Masnavieva L.B., Kudaeva I.V., Efimova N.V. Evaluation
of the dependence of autoantibody levels and
cytokines from the inhalation load of priority toxicants
air environment
OCCUPATIONAL HYGIENE
Andreeva E.E. Application of a risk-oriented model for
the redistribution of staffing resources of the office
of service for supervision of consumer rights protection
and human welfare in the city of Moscow
Ryzhova N.I., Deryagina V.P., Ilnitsky A.P. The impact
of sodium nitrite on carcinogenesis induced by skin
application of benzo(a)pyrene
445
449
Byalovsky Yu.Y., Bulatetsky S.V., Kiryushin V.A.,
Prokhorov N.I., Abrosimov V.N., Glotov S.I.,
Ponomareva I.B., Subbotin S.V. Pulmonary gas
exchange and acid-base status of blood under the
use of means for individual protection of respiratory
organs
Karamova L.M., Krasovsky V.O., Basharova G.R.,
Vlasova N.V. Features of the response of the blood
system in phthalates production workers
387
Стр.5
. 2018; 97(5)
Hygiene & Sanitation (Russian Journal). 2018; 97(5)
ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ
Бобрищева-Пушкина Н.Д., Кузнецова Л.Ю., Попова О.Л.
Экзаменационный стресс у студентов медицинских
вузов: распространенность, причины и профилактика
Жданова-Заплесвичко
И.Г., Землянова М.А., Кольдибекова
Ю.В. Биомаркеры неканцерогенных негативных
эффектов со стороны центральной нервной
системы у детей в зоне влияния источников
выбросов алюминиевого производства
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
Фролова О.А., Тафеева Е.А., Фролов Д.Н. Бочаров Е.П
Алиментарно-зависимые заболевания населения
и гигиеническая характеристика факторов риска
их развития на территории Республики Татарстан
ПРОФИЛАКТИЧЕСКАЯ ТОКСИКОЛОГИЯ
И ГИГИЕНИЧЕСКОЕ НОРМИРОВАНИЕ
Грынчак В.А., Сычик С.И. Особенности токсического
действия пластификатора диизононилфталата
на экспериментальных моделях
ИЗ ИСТОРИИ САНИТАРНОГО ДЕЛА
Хабриев Р.У., Спасенников Б.А., Пертли Л.Ф.,
Копыткин С.А. Алексей Петрович Доброславин
и отечественная пенитенциарная гигиена (историко-медицинский
и историко-правовой аспекты)
ЮБИЛЕЙНЫЕ СТАТЬИ
К 70-летию Авалиани Симона Левановича (на 3-й
стр. обложки)
478
474
470
456
HYGIENE OF CHILDREN AND ADOLESCENTS
Bobrisheva-Pushkina N.D., Kusnetsova L.U., Popova O.L.
Examination stress among medical students: prevalence
causes and prevention
461
Zhdanova-Zaplesvichko I.G., Zemlyanova M.A., Koldibekova
Yu.V. Biological markers of non-carcerogenic
negative impacts on the central nervous system
of children in the area with exposure to aluminum
production emissions
FOOD HYGIENE
Frolova O.A., Tafeeva E.A., Frolov D.N., Bocharov E.P.
Alimentary-dependent diseases of the population and the
hygienic characteristic of the factors of the risk of their
development in the territory of the Republic of Tatarstan
PREVENTIVE TOXICOLOGY
AND HYGIENIC RATING
Grynchak V.A., Sychik S.I. Peculiarities of the toxic
effect of diisononyl phthalate plasticizer phthalate
on experimental models
FROM THE HISTORY OF SANITARY AFFAIRS
Khabriev R.U., Spasennikov B.A., Pertli L.F., Kopytkin S.A.
Aleksey Petrovich Dobroslavin and domestic penitentiary
hygiene. (Historical-medical and historicallegal
aspects)
JUBILEE PAPERS
To the 70th anniversary of Simon L. Avaliani
Уважаемые авторы и читатели журнала!
Обращаем ваше внимание на то, что мы обновили сайт нашего журнала, новый адрес сайта:
www.medlit.ru/journalsview/gigsan
Теперь вы можете подписаться через наш сайт на электронную версию журнала
или купить отдельные статьи по издательской цене.
Для этого нужно пройти простую регистрацию на сайте.
Полнотекстовый архив 2012–2016
на сайтах www cyberleninka ru и www. elibrary.ru в открытом доступе
Уважаемые авторы!
Правила оформления статей можно найти на сайте Издательства «Медицина» www.medlit.ru
на странице нашего журнала.
Переводчик Л. Д. Шакина
Графика и вёрстка
С. М. Мешкорудникова
Все права защищены.
Ни одна часть этого издания
не может быть занесена в память
компьютера либо воспроизведена
любым способом без предварительного
письменного разрешения издателя.
388
Сдано в набор 08.07.2018.
Подписано в печать 17.07.2018.
Формат 60 Ч 88 1/8. Печать офсетная.
Печ. л. 12,00. Усл. печ. л. 11,76.
Уч.-изд. л. 12,35. Заказ
Отпечатано в ООО "ПОЛИ ПРИНТ СЕРВИС",
119049, г. Москва, Калужская пл., д. 1, к. 2.
© ОАО «Издательство "Медицина"», 2018
Стр.6