Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 635212)
Контекстум
Руконтекст антиплагиат система
Прикладная биохимия и микробиология  / №1 2017

БИОСИНТЕЗ АЛЬГИНАТОВ БАКТЕРИЯМИ РОДА AZOTOBACTER (200,00 руб.)

0   0
Первый авторБонарцева
АвторыАкулина Е.А., Мышкина В.Л., Воинова В.В., Махина Т.К., Бонарцев А.П.
Страниц8
ID593159
АннотацияИзучена способность представителей различных видов бактерий рода Azotobacter (A. chroococcum 7Б, A. chroococcum 12Б, A. chroococcum 12БС, A. agile 12, A. indicum 8, A. vinelandii 17, A. vinelandii 5Б) к синтезу альгинатов. Показано, что все испытанные штаммы бактерий в различной степени обладали этой способностью. Капсулярный альгинат составлял от 2.6% до 32% от общего количества синтезируемого альгината у разных видов бактерий. Отобраны штаммы, способные к активному синтезу альгинатов, изучено влияние состава среды на биосинтез. Оптимальные условия для синтеза альгинатов штаммом-продуцентом A. chroococcum 12БС: присутствие в среде маннита (40 г/л), дрожжевого экстракта (1%) и низкое содержание фосфатов (KH2PO4 – 0.008 г/л, K2HPO4 – 0.032 г/л); продукция альгината в этих условиях составляла 4.5 г/л. Показано влияние аэрации на синтез полимеров: увеличение аэрации приводило к увеличению синтеза альгинатов, уменьшение способствовало синтезу поли-3-оксибутирата. Методом ИК-спектроскопии показано, что альгинаты, полученные при разных условиях культивирования, содержали в цепи полимера различное соотношение остатков маннуроновых и гулуроновых кислот (M/G от 70/30 до 80/20), а также различались количеством ацетильных групп (от 10% до 25%) в структуре полимера.
УДК579.841.21:577.11
БИОСИНТЕЗ АЛЬГИНАТОВ БАКТЕРИЯМИ РОДА AZOTOBACTER / Г.А. Бонарцева [и др.] // Прикладная биохимия и микробиология .— 2017 .— №1 .— С. 63-70 .— URL: https://rucont.ru/efd/593159 (дата обращения: 10.05.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Новгород, 603950 e-mail: bonar@inbi.ras.ru Поступила в редакцию 11.05.2016 г. Изучена способность представителей различных видов бактерий рода Azotobacter (A. chroococcum 7Б, A. chroococcum 12Б, A. chroococcum 12БС, A. agile 12, A. indicum 8, A. vinelandii 17, A. vinelandii 5Б) к синтезу альгинатов. <...> Капсулярный альгинат составлял от 2.6% до 32% от общего количества синтезируемого альгината у разных видов бактерий. <...> Отобраны штаммы, способные к активному синтезу альгинатов, изучено влияние состава среды на биосинтез. <...> Оптимальные условия для синтеза альгинатов штаммом-продуцентом A. chroococcum 12БС: присутствие в среде маннита (40 г/л), дрожжевого экстракта (1%) и низкое содержание фосфатов (KH2PO4 – 0.008 г/л, K2HPO4 – 0.032 г/л); продукция альгината в этих условиях составляла 4.5 г/л. <...> Показано влияние аэрации на синтез полимеров: увеличение аэрации приводило к увеличению синтеза альгинатов, уменьшение способствовало синтезу поли-3-оксибутирата. <...> Методом ИК-спектроскопии показано, что альгинаты, полученные при разных условиях культивирования, содержали в цепи полимера различное соотношение остатков маннуроновых и гулуроновых кислот (M/G от 70/30 до 80/20), а также различались количеством ацетильных групп (от 10% до 25%) в структуре полимера. <...> Ключевые слова: биосинтез, биополимеры, экзополисахариды, альгинаты, полиоксиалканоаты, Azotobacter DOI: 10.7868/S055510991701007X Альгинаты (АЛГ) – полиуроновые кислоты, в состав которых входят в различном соотношении сополимеры β-D-мануроновая и α-L-гулуроновая кислоты, связанные 1–4 гликозидной связью. <...> АЛГ продуцируются некоторыми видами бурых водорослей (Phaeophyceae), а так же синтезируются в качестве экзополимера бактериями рода Pseudomonas sp. и Azotobacter sp. <...> . АЛГ, синтезируемые бактериями, отличаются от продуцируемых водорослями присутствием ацетильных групп у С2 и С3 атомов остатков мануроновых кислот и более высокой молекулярной массой [2]. <...> Молекулярная масса АЛГ водорослей колеблется в пределах 50–200 кДа, а молекулярная масса бактериальных АЛГ может достигать 4000 кДа. <...> Ацетилирование и высокая <...>