58 СОБЫТИЯ СЕМИНАР TETRA PAK НА ВЫСТАВКЕ «АГРОПРОДМАШ-2016» В рамках 21-й Международной выставки оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2016» компания Tetra Pаk провела серию се минаров для специалистов молочной отрасли. <...> Н а семинарах, организованных компанией Tetra Pak, была представлена информация о мембранных технологиях, технологиях производства творога и свежих сыров. <...> Мероприятие собрало руководителей, технических специалистов, технологов предприятий молочной промышленности, независимых экспертов и аналитиков рынка молока. <...> Доклад о мембранных технологиях подразделений фильтрации компании Tetra Pak представил Никита Тумасов, менеджер по развитию бизнеса (категории молоко), в котором он подробно рассказал об уникальных возможностях компании в данной области, о методах фильтрации и типах мембран, нормализации белка, в том числе казеина, технологических решениях для производства сливочных сыров и творога. <...> Приобретение компании DSS в 2013 г. позволило компании Tetra Pak расширить портфель услуг в мембранных технологиях. <...> И в настоящее время компания предлагает полный комплекс решений в области мембранных технологий, в том числе широкий спектр полимерных и керамических мембран для всех известных молочных процессов. <...> Tetra Pak также осуществляет анализ потребностей производства и определение оптимальных решений, проектирование по индивидуальным запросам, руководство проектом, инжиниринг, поставку, монтаж, автоматизацию, обучение, ввод в эксплуатацию, в том числе и сервисные услуги: замену мембран, технологическую поддержку, оптимизацию производственного процесса, модернизацию установок. <...> ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА № 1 2017 Мембранная фильтрация – хорошо известная и проверенная технология. <...> Практически во всех процессах обработки молока так или иначе применяется мембранная фильтрация. <...> Использование мембранной фильтрации позволяет повысить рентабельность производства <...>