ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ 58 НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ АПК РОССИИ С.Н. <...> Серёгин, докт. экон. наук, профессор, Ю.А. Джабаев, заместитель директора Департамента научно-технологической политики и образования Минсельхоза России Целью научно-технического развития агропромышленного комплекса является повышение эффективности его работы и конкурентоспособности за счет перевода всех отраслей на инновационный путь развития, снижение технологических рисков в продовольственной сфере, а также создание современных производств, которые обеспечат улучшение условий труда для работников, занятых в агропромышленном производстве. промышленности, поддержание их конкурентоспособности обеспечивается благодаря генерированию и внедрению достижений научно-технического прогресса, который обеспечивает технологическое и интеллектуальное лидерство всех сфер этого важнейшего подкомплекса экономики любого государства, и позволяет доминировать на глобальных рынках продовольствия. <...> В промышленно развитых странах М мира и в России начался новый этап технологической перестройки, связанный с формированием экономики, базирующейся на новых знаниях и инновациях в сфере организации и управления производством. <...> Создаются механизмы и институциональные платформы для распространения и использования знаний – национальные инновационные системы. <...> Агропромышленное производство, на которое возложена основная цель – устойчивое обеспечение населения планеты продовольствием, решает ее в условиях обостряющегося дефицита земельных и водных ресурсов, глобального изменения климата, необходимости сохранения МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ № 11 2016 ировой опыт показывает, что устойчивое развитие сельского хозяйства и пищевой природных ландшафтов, поддержания биологического разнообразия. <...> Отсюда вытекает непреложный императив – без новой аграрной научно-технологической революции, по своему влиянию <...>