Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 635050)
Контекстум
Руконтекст антиплагиат система
Российское предпринимательство  / №21 2012

ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА ИЛИ ТУРИЗМА? КТО ПРАВ? (60,00 руб.)

0   0
Первый авторСкобкин Сергей Сергеевич
Страниц6
ID535621
АннотацияВ статье сформулированы основные отличия между понятиями «деятельность в индустрии гостеприимства» и «туристская деятельность», уточнен состав отраслей, входящих в индустрию гостеприимства и взаимодействующих с ней. Предложена карта-схема индустрии гостеприимства
Скобкин, С.С. ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА ИЛИ ТУРИЗМА? КТО ПРАВ? / С.С. Скобкин // Российское предпринимательство .— 2012 .— №21 .— С. 130-135 .— URL: https://rucont.ru/efd/535621 (дата обращения: 06.05.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Скобкин Сергей Сергеевич профессор кафедры гостиничного и туристического бизнеса факультета «Высшая школа спортивной и туристской индустрии», Российский экономический университет им. <...> Г.В. Плеханова, г. Москва ipsss9@umail.ru индустрия гостеприимства или туризма? кто прав? <...> Аннотация В статье сформулированы основные отличия между понятиями «деятельность в индустрии гостеприимства» и «туристская деятельность», уточнен состав отраслей, входящих в индустрию гостеприимства и взаимодействующих с ней. <...> Ключевые слова: индустрия гостеприимства, туристская деятельность, предприятия, предоставляющие услуги гостеприимства, предприятия, поддерживающие индустрию гостеприимства современной научной и профессиональной литературе широко применяется термин «индустрия гостеприимства», входящий в понятие сферы услуг. <...> В Иностранные и российские специалисты по-разному трактуют понятие «индустрия гостеприимства». <...> Некоторые авторы пытаются объединить эти понятия, другие же подменяют одно понятие другим, что приводит к смешению этих двух категорий и определенной путанице. <...> Более того, подобная неясность затрудняет определить границы рынка, состояние спроса и предложения в каждой из этих категорий, что отрицательно сказывается на стратегическом планировании в этой сфере экономической деятельности. <...> Для того чтобы сформулировать раз130 личия между понятиями «индустрия туризма» и «индустрия гостеприимства» уточним, в чем же собственно заключается туристская деятельность и чем она отличается от деятельности в индустрии гостеприимства. <...> Туристская деятельность и услуги гостеприимства Для определения понятия туристской деятельности обратимся к норме Федерального закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»1. <...> Так, под туристской деятельностью понимается туропера1 Речь идет о Федеральном законе от 24.11.1996 № 132-ФЗ «Об основах турист ской деятельности в Российской Феде рации» (действует <...>