Мудрак Руслан Петрович канд. экон. наук, доцент, профессор кафедры маркетинга, Уманский национальный университет садоводства, г. Умань, Украина mrp1974@ukr.net инфраструктура аграрного производства и продовольственная безопасность Аннотация В статье рассматривается проблема чрезмерного экспорта зерна из Украины как фактор, отрицательно влияющий на состояние продовольственной безопасности страны. <...> Обосновывается необходимость увеличения государственной помощи сельхозпроизводителям на строительство дополнительных мощностей по хранению зерновой продукции. <...> Предлагается методика определения количества бюджетных средств, распределяемых между зернопроизводящими регионами Украины. <...> Ключевые слова: продовольственная безопасность, экспорт зерна, Украина, зернохранилища, бюджетная помощь C точки зрения обеспечения национальной продовольственной безопасности в условиях углубления интеграции национальной макросистемы в глобальное экономическое пространство, одним из наиболее важных моментов является возможность заранее определить максимально допустимые объемы продовольственного экспорта. <...> В теории продовольственных балансов международное признание получило правило, согласно которому объемы экспорта отдельного вида продовольственной продукции не должны превышать 50% его внутреннего производства, в противном случае государство администрация теряет контроль над процессами, происходящими на национальном продовольственном рынке. <...> Одной из характерных особенностей современной Аргентины является высокая агроинфляция, в первую очередь, из-за неконтролируемого вывоза зерна на экспорт. <...> Дефицит зернохранилищ Логистика, прежде всего частных коммерческих структур Украины, занимающихся зерновым экспортом, позволяет за два-три месяца вывезти из страны до 25 млн тонн зерновых. <...> Более того, учитывая почти монопольное положение торговцев, производителю не остается ничего, кроме согласия <...>