УДК 615.322.582.682 ОЦЕНКА КАЧЕСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И МАСЛЯНЫХ ЭКСТРАКТОВ, ПРИМЕНЯЕМЫХ В ФАРМАЦИИ О. В. <...> Рыбакова, Е. Ф. Сафонова, А. И. Сливкин, О. В. Фролова Воронежский государственный университет В ходе работы была проведена оценка качества, представленных на фармацевтическом рынке некоторых жирных растительных масел и масляных экстрактов по общепринятым в нормативной документации показателям. <...> Полученные данные свидетельствуют о необходимости более жесткого контроля качества, как растительных масел, так и масляных экстрактов на всех этапах доведения данной продукции до конечного потребителя. <...> Как известно, государственная политика контроля за качеством фармацевтической продукции в России направлена, в первую очередь, на обеспечение населения эффективными и безопасными лекарственными препаратами (ЛП) и биологически активными добавками (БАД). <...> К числу таких БАД относятся жирные растительные масла (РМ) и масляные экстракты (МЭ), которые в настоящее время активно продвигаются на фармацевтический рынок. <...> Реализация этой политики законодательно осуществляется с одной стороны пока еще обязательной сертификации продукции, с другой — комплексом мер по защите прав потребителей от недобросовестности изготовителей и продавцов. <...> Проблема некачественной продукции обусловлена следующими факторами: децентрализацией управления производством; ослаблением государственного контроля над качеством ЛП; недостаточным надзором за оборотом БАД; возникновением мелких частных производителей, не уделяющих вопросам качества должного внимания; халатным отношением дистрибъютеров к правилам хранения и транспортировки продукции; растущей проблемой фальсификации более дорогих видов РМ добавками дешевых жиров. <...> В то же время, на фармацевтическом рынке имеет место разнообразие отечественных и импортных РМ и МЭ при отсутствии достоверной информации о них. <...> С точки зрения фармацевтической химии, актуальность <...>