WORLDFOOD MOSCOW: новые задачи и новые решения для продовольственного рынка России С 12 по 15 сентября 2016 г. в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», состоялась 25-я юбилейная Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow. <...> Уже два года российский рынок продуктов питания живет в условиях продовольственного эмбарго, которое в этом году продлено до конца 2017 г. По мнению экспертов, России не удалось полностью заместить импорт продовольствия, «выпавший» из-за введенного в отношении ряда стран эмбарго. <...> Замещения по большей части продуктовых категорий не происходит ни за счет наращивания поставок традиционными зарубежными поставщиками, ни за счет появления новых, отмечают эксперты Аналитического центра при Правительстве РФ. <...> Происходит перераспределение товарных ниш, изменяется структура спроса и предложения, при этом российские производители получают шанс для ускоренного развития. <...> Выставка WorldFood Moscow позволяет отечественным компаниям представить свою продукцию, расширить рынок сбыта и найти новых партнеров, а зарубежным компаниям – предложить российским № 5/2016 МБП 55 МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ производителям качественное сырье для производства продуктов питания, найти партнеров для организации совместных производств тех продуктов питания, которые ранее импортировались в Россию, и дополнить своей продукцией ассортимент продуктов питания и напитков, ранее не представленных на российском рынке. <...> За 25 лет проведения выставка WorldFood Moscow прочно закрепилась в деловом календаре специалистов продовольственного рынка – дистрибьюторов и оптовых поставщиков, заинтересованных в обновлении и расширении ассортимента продуктов питания в различных регионах России. <...> В этом году в выставке WorldFood Moscow приняли участие 1500 российских и зарубежных поставщиков продуктов питания и напитков из 63 стран мира. <...> Экспозиция была разделена на 12 тематических разделов: бакалея, консервация, замороженные продукты и полуфабрикаты, кондитерские <...>