БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ РЫНОК РАЗВИТИЕ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ По итогам 1-го полугодия 2016 г. производство замороженных овощей в России выросло в полтора раза Рост цен на замороженные овощи, имевший место в 2015 г., значительно замедлился – производители адаптируются к новым условиям и стремительно наращивают объемы производства. <...> Возможное ослабление продовольственных контр санкций может вскоре внести свои коррективы в развитие рынка замороженных овощей. <...> Российские предприятия показывают устойчивую динамику роста объемов производства замороженных овощей и грибов на протяжении 1-го полугодия 2016 г. Исключением стал май, когда прирост к предыдущему месяцу составил лишь 41%, однако рекордные объемы производства в июне компенсировали данное падение. <...> Объем производства замороженных овощей в январе– июне 2016 г. в натуральном выражении вырос на 49%. <...> Продолжающееся сокращение реальных доходов населения оказывает негативное влияние на развитие рынка замороженных овощей из-за снижения спроса. <...> Действительно, произошло сокращение спроса как со стороны населения, так и со стороны предприятий общественного питания. <...> Население склонно экономить и отказывает себе в посещении кафе и ресторанов, а также увеличивает объемы домашних овощных заготовок с собранного на даче урожая. <...> Одним из неблагоприятных факторов для развития отечественного производства может стать частичный отказ от продовольственного эмбарго. <...> В августе стало известно о планах Министерства сельского хозяйства ослабить контрсанкции и разрешить импортные поставки некоторых видов продовольствия, в том числе отдельных видов замороженных овощей. <...> Так, компания B&G Foods (бренд «Зеленый Великан») сообщила о своих планах по возвращению на рынок замороженных овощей путем проведения масштабной маркетинговой кампании. <...> Динамика производства замороженных овощей в стоимостном выражении в целом повторяет динамику производства в натуральном <...>