Кофемашина для химических экспериментов Химики, равно как и другие исследователи, проводящие длительные эксперименты, часто оборудуют рабочие места машинами для приготовления кофе. <...> Как показали испанские химики, в кофемашине можно не только варить эспрессо, но и проводить непростые химические эксперименты. <...> Полициклические ароматические углеводороды — канцерогенные органические вещества, повсеместно присутствующие в окружающей среде. <...> Чтобы выяснить, сколько их остается в почве или придонном осадке, нужно приложить немало усилий. <...> Конечно, существуют более быстрые методики концентрирования полициклических ароматических соединений, которые требуют меньше растворителя, но для них нужно сложное и дорогое оборудование. <...> В один прекрасный день Франциска Эстеве-Турильяса из университета Валенсии посетила мысль: а нельзя ли использовать для экстракции полициклических ароматических углеводородов кофемашину? <...> Естественно было заменить молотый кофе образцом почвы, а воду — смесью растворителей, применяющихся для экстракции и концентрирования веществ из природных образцов. <...> Исследователи загружали в кофемашину пятиграммовые образцы почвы и обрабатывали их 50 миллилитрами Уникальный сандвич Несколько десятков лет в разных лабораториях мира пытались выделить и изучить ртутьсодержащий сандвичевый комплекс-антикраун, связывающий фторид-ион. <...> Это удалось сделать сотрудникам лаборатории В.Б.Шура из Института элементоорганической химии РАН им. <...> Синтез такого комплекса открывает новые возможности для селективного обнаружения ионов, а также может стать основой для нового способа введения фтора в органические соединения. <...> Сандвичевые соединения, как нетрудно догадаться, похожи на бутерброд, в котором между двумя кусочками хлеба находится начинка: один атом или ион расположен между двумя циклическими молекулами-лигандами и соединен 14 ХЕМОСКОП водно-ацетонитрильной смеси (по такой же методике <...>