Запахом по вредителям Британские ученые из университета Кардиффа придумали, как защитить культурные растения от вредителей без пестицидов («Chemical Communication», 2015, 51, 7550—7553, doi: 10.1039/c5cc01814e). <...> Непросто получить нормальный урожай без пестицидов — они давно стали неотъемлемой составляющей сельскохозяйственного производства. <...> Однако всем известно, что пестициды не только полезны, но и вредны. <...> Они снижают биоразнообразие, убивая насекомых, а при неумеренном применении могут нанести вред и человеку. <...> Снижение иммунитета и аллергия — стандартные последствия попадания пестицидов в пищу, но бывают и куда более тяжелые случаи. <...> Ученые ищут альтернативу опасным ядохимикатам — соединения, которые отпугивали бы прожорливых вредителей и были бы безопасны для всех остальных. <...> Многие организмы выделяют в воздух особые вещества, которые, например, подсказывают другим особям того же вида, где искать пищу, или отпугивают паразитов. <...> Подобные пахучие соединения, прогоняющие сельскохозяйственных вредителей, могли бы решить проблему, но их синтез, а тем более производство настолько трудны и дороги, что все попытки до сих пор терпели неудачу, к тому же многие из них быстро разрушаются. <...> Поэтому перспективная цель – найти их аналоги, которые были бы не менее активны, но при этом стабильны и не очень сложны в производстве. <...> В качестве объекта исследований британские ученые выбрали сесквитерпеновые соединения, а именно (S)гермакрены. <...> Они отпугивают членистоногих вредителей (например, клещей и тлю), и их вырабатывает в некоторых растениях фермент (S)-гермакрен-Dсинтаза из субстрата — фарнезилдифосфата (например, гермакрены — одна из составляющих запаха лаванды). <...> Ученые решили модифицировать фарнезилдифосфат и посмотреть, какие соединения в этом случае будет синтезировать фермент. <...> Предполагалось, что если фермент «примет» мо24 ХЕМОСКОП Превращение аналогов 14, 15-диметилгермакрен-D дифицированный субстрат, то должны получиться <...>