УДК 544.032 ВЯЗКОСТЬ РАСТВОРОВ ЖЕЛАТИНА, ПРИГОТОВЛЕННЫХ НА ОБЛУЧЕННОЙ ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫМ ПОЛЕМ ВОДЕ И. Е. <...> Стась, В. Ю. Чиркова, М. И. Минин ФГБОУ ВПО «Алтайский Государственный Университет» Поступила в редакцию 11.03.2016 г. Аннотация. <...> Установлено увеличение кинематической вязкости растворов желатина при использовании в качестве растворителя воды, подвергшейся воздействию высокочастотного электромагнитного поля. <...> Показано, что степень увеличения вязкости растворов зависит от их концентрации, температуры и частоты электромагнитного воздействия. <...> На основе температурной зависимости рассчитаны значения энергии активации вязкого течения, которые оказались выше для растворов желатина, приготовленных на облученной воде. <...> Наблюдаемые явления могут быть обусловлены изменением степени и характера взаимодействия реорганизованного растворителя с макромолекулами полимера. <...> В настоящее время накоплен большой экспериментальный материал, свидетельствующий о существенном изменении физико-химических свойств воды и водных растворов в результате воздействия на них электромагнитного поля радиочастотного диапазона. <...> Показано, что эффективность полевого воздействия зависит от частоты и времени облучения [1-3]. <...> Поскольку в настоящее время отсутствует единая общепринятая модель структуры воды, то и предлагаемые механизмы полевого воздействия на нее также не дают однозначного ответа о природе процессов, приводящих к столь значимым эффектам. <...> Остается невыясненным вопрос © Стась И. Е., Чиркова В. Ю., Минин М. И., 2016 32 о причинах длительного сохранения измененных свойств воды. <...> Во многих экспериментах после прекращения воздействия свойства воды не только не возвращаются к исходным значениям, но их изменения продолжают нарастать со временем. <...> Так, проведенные нами исследования позволили установить увеличение электропроводности растворов хлоридов щелочных металлов в результате полевого воздействия, в различной <...>