Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб УДК 639.31(075) К. Г. Шейхгасанов, Л. Ю. Лагуткина, С. В. Пономарёв ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОРГАНИЧЕСКОЙ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ РЫБЫ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР В Астраханской области сравнительно недавно функционирует прудовое хозяйство «Современный рыбоводный комплекс «Шараповский». <...> Основные аспекты технологического процесса: комбинированное выращивание рыбы с сельскохозяйственными видами дополнительной продукции, увеличение экономических показателей. <...> На протяжении 4 лет, совместно с кафедрой «Аквакультура и водные биоресурсы» Астраханского государственного технического университета, разрабатывается эффективное направление ведения фермерского хозяйства – создание специализированных агробиоценозов адаптивного сельского хозяйства для сочетания культурного производства продукции: рыбы, сельскохозяйственных и бахчевых культур. <...> Для повышения рыбопродуктивности эксплуатируемых прудов в «СРК «Шараповский» используют только органические удобрения, остатки вегетативных побегов бахчевых, скошенную растительность, дополнительные к естественной кормовой базе кормовые добавки в виде плодов бахчевых культур (арбузы, дыни), зерна ячменя и пшеницы, плоды тутовых деревьев, растущих на дамбах прудов, отходы хлебопекарни. <...> С этой целью были скорректированы дозы органических удобрений, которые будут способствовать обеспечению оптимального содержания основных кормовых организмов и организации эффективного процесса выращивания. <...> Продукция прудового хозяйства «СРК «Шараповский» поступает в крупные торговые сети г. Астрахани и вывозится в Московский регион с торговой маркой «Продукция по органической технологии». <...> Введение Одним из наиболее эффективных направлений ведения фермерского хозяйства является интегрированное производство, которое предполагает создание специализированных агробиоценозов адаптивного <...>