CЫЧЕВ КОМБИНИРОВАННАЯ ЭКСПЕРТНАЯ СИСТЕМА ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОДЛИННОСТИ ВИНОГРАДНЫХ ВИН Обсуждается принципиально новая экспертная система определения подлинности виноградных вин. <...> Система основана на использовании мульти-корреляционной техники анализа для распознании образов вин, полученных путем совместного использования метода высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с многоволновым детектированием и метода главных компонент. <...> Показано, что предлагаемая система наиболее эффективна при исследовании сложных физико-химических систем с неизвестным количеством компонентов, например, виноградных вин. <...> Ключевые слова: экспертная система, мульти-корреляционный анализ, высокоэффективная жидкостная хроматография, метод главных компонентов, подлинность вин. <...> ВВЕДЕНИЕ Экспертная система определения качества вещества или изделия, базирующаяся на методе сравнения исследуемого образца: вещества, изделия или природного объекта - с контрольным (образцовым или стандартным) веществом, изделием или природным объектом, является основой большинства методов измерений. <...> Сравнение осуществляется по следующему алгоритму: 1) веществу, изделию или природному явлению присваивается модель, содержащая ряд параметров, которые, по мнению авторов модели, позволяют описать исследуемый объект в смысле его дальнейшего использования или классификации; 2) путем сопоставления измеряемых с определенной вероятностью параметров модели исследуемых и контрольных (образцовых или стандартных) образцов, исследуемый объект идентифицируется в смысле дальнейшего его использования или классификации. <...> Наиболее распространенным способом установления качества вин является установление идентичности исследуемого и контрольного образцов для вин высшей категории или определение подобия исследуемого и контрольного образцов для сортовых и ординарных натуральных виноградных вин. <...> Термины «идентичность» и «подобие <...>