На основании проведенных экспериментов установлено, что наилучший выход экстракта листьев лопуха наблюдается при следующих условиях: масса загруженного сырья – 100,0 г; экстрагент – 40%-й этанол; температура экстракции – 20±2 °С; скорость экстракции – 3–4 мл/мин; соотношение «сырье: экстрагент» (DER) – 1:5. <...> Полученный экстракт в дальнейшем планируется использовать в качестве активного фармацевтического ингредиента в составе мягких лекарственных форм противовоспалительного действия. <...> On the basis of the experiments it has been found that the highest yield of the extract of burdock leaves is observed under the following conditions: the mass of the loaded raw materials – 100,0 g; extractant – 40% ethanol; extraction temperature – 20±2 °C; extraction rate – 3–4 ml/min; the ratio of "raw materials: extractant" (DER) – 1:5. <...> The obtained extract is to be used subsequently as an active pharmaceutical ingredient in the soft dosage forms of anti-inflammatory action. <...> Keywords: extraction, the leaves of burdock, "drug to extract ratio". <...> В медицине используются корни лопуха в качестве мочегонного, противовоспалительного средства. <...> В народной медицине широко применяются листья первого года как противовоспалительное, противоопухолевое, диуретическое, потогонное и желчегонное средство, а также при сахарном диабете, тахикардии, наружно – как ранозаживляющее, регенерирующее средство. <...> В научной медицине до настоявшего времени листья не нашли приме«Рецепт» № 6 (104), 2015 59 Получение экстракта листьев лопуха нения, и при заготовке корней лопуха надземная часть практически не используется. <...> По данным литературы, листья лопуха большого содержат углеводные производные (до 22% моно- и дисахаридов), 3,4–8,0% дубильных веществ, каучук. <...> В них обнаружены также производные фенолкарбоновых кислот (кофейная, хлорогеновая, изохлорогеновая) и 5,7–18,0% флавоноидов, кумарины, витамины, аминокислоты, сапонины, инулин (до 45%) микроэлементы [3]. <...> ЦЕЛЬ РАБОТЫ Для получения экстракта листьев лопуха рассчитать эффективность процесса экстракции биологически <...>