Олехнович, А.Т. Кульдибаева, О.Д. Добрынина Кафедра детских болезней медицинского института БУ ВО «Сургутский государственный университет», г. Сургут, Россия Резюме. <...> В статье рассмотрены клинические проявления пищевой аллергии в зависимости от механизмов развития. <...> Представлены подходы к диагностике и лечению пациентов, включая лечебное питание и средства фармакотерапии. <...> Ключевые слова: пищевая аллергия, клинические проявления аллергии, анафилаксия, причины, диагностика, факторы риска и терапия. <...> Проблема аллергических заболеваний, в том 28 числе, пищевой аллергии (ПА) – является одной из острых, особенно для детского возраста. <...> ПА часто сопровождает и осложняет такие тяжелые болезни, как атопический дерматит (АтД) и бронхиальная астма (БА). <...> Быстрое распознавание симптомов ПА, важность точного установления продукта, который является её причиной правильное лечение, обучение больных правилам, предусматривающим предотвращение неблагоприятных реакций на пищевые продукты – эти и другие вопросы требуют современных знаний со стороны врачей. <...> Кроме того, при неправильно диагностированной ПА больных переводят на элиминационную диету, что приводит к повышению финансовых издержек семьи и ненужному исключению приема ряда важных пищевых продуктов, особенно необходимых для развития ребенка. <...> Недавно были подготовлены и изданы руководства по диагностике и лечению пищевой аллергии в США и разработан согласительный документ – международный консенсус по ПА – International Consensus on Food allergy (ICON) [1,3]. <...> Международная и североамериканская экспертные группы разработали современную классификацию ПА, а также основные принципы выбора диагностических подходов и лечения ПА у детей и взрослых. <...> В национальном руководстве Японии (2005), ПА определяют как «феномен, при котором у человека в ответ на прием пищевых продуктов возникают побочные реакции (симптомы в коже и слизистой оболочках, пищеварительном, респираторной системах <...>