И. Ф. ВОРОБЬЕВ
ПРОМЫШЛЕННОЕ СКРЕЩИВАНИЕ ЧЕРНОПЕСТРОГО СКОТА
С БЫКАМИ МЯСНЫХ ПОРОД В ЦЕЛЯХ ПОВЫШЕНИЯ
ЕГО МЯСНЫХ КАЧЕСТВ
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Научный руководитель — кандидат
сельскохозяйственных наук доцент; <...> Существенным источни
ком увеличения производства говядины должна стать орга
низация широкого проведения промышленного скрещивания,
- т. е.* скрещивания менее продуктивных и менее ценных в пле
менном отношении коров молочных и молочно-мясных пород с
быками-производителями скороспелых мясных пород. <...> Перед нами была поставлена задача: изучить промышлен
ное скрещивание в пользовательных стадах молочного на
правления
центральной нечерндзкмной $оны СССР для повы-'
г
1"'. *• ,-»»•*.. <...> 1
шения мясной продуктивности и улучшения качества мяса,
используя для этого быков-производителей мясных скороспе
лых пород абердин-ангусской, шортгорнской и коров чернопестрой породы. <...> ОРГАНИЗАЦИЯ ОПЫТА И МЕТОДИКА ЕГО
ПРОВЕДЕНИЯ
Экспериментальная работа была проведена .в учебном хо
зяйстве «Щапово», на ферме Батыбнно, Подольского района,
Московской области с апреля 1960 по февраль 1962 годов. <...> Вторая группа
коров (опытная) осеменялась быками абердин-ангусской по- роды. <...> Третья группа коров (опытная) осеменялась быками
шортгорнской породы. <...> ' .
Полученные три группы телят в количестве 35 голов, как
бычки так и телочки, находились под опытом с момента рож
дения до 12-месячного возраста. <...> • .
В первой группе телят (чернопестрой породы) было 16 го
лов. <...> Во второй группе телят (помеси чернопестройX абер
дин-ангусской пород) было 14 голов. <...> В третьей группе телят (помеси чернопестрой X шортгорн
ской пород) было 5 голов. <...> .
Причина малого количества телят в третьей группе объ
ясняется тем, что в период осеменения бык-производитель
шортгорнской породы заболел, и Центральная'Всесоюзная
станция искусственного осеменения <...>
ПРОМЫШЛЕННОЕ_СКРЕЩИВАНИЕ_ЧЕРНОПЕСТРОГО_СКОТА_С_БЫКАМИ_МЯСНЫХ_ПОРОД_В_ЦЕЛЯХ_ПОВЫШЕНИЯ_ЕГО_МЯСНЫХ_КАЧЕСТВ.pdf
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ
АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
/36*'£_ ^—~~~ ~~
,
И. Ф. ВОРОБЬЕВ
~~~
На правах рукописи
ПРОМЫШЛЕННОЕ СКРЕЩИВАНИЕ ЧЕРНОПЕСТРОГО СКОТА
С БЫКАМИ МЯСНЫХ ПОРОД В ЦЕЛЯХ ПОВЫШЕНИЯ
ЕГО МЯСНЫХ КАЧЕСТВ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Автореферат
Научный руководитель — кандидат
сельскохозяйственных наук доцент;
А. К ШВАБЕ
МОСКВА—1965
Стр.1