ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОДКОРМКИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ СЫРЫМИ ПОДСОЛНЕЧНИКОВЫМИ ФОСФАТИДАМИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ КАЧЕСТВА ПРОТЕИНА В РАЦИОНЕ И ДОЗИРОВКИ ФОСФАТИДОВ (60,00 руб.)

Г. М. МИРОНЮК ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОДКОРМКИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ СЫРЫМИ ПОДСОЛНЕЧНИКОВЫМИ ФОСФАТИДАМИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ КАЧЕСТВА ПРОТЕИНА В РАЦИОНЕ И ДОЗИРОВКИ ФОСФАТИДОВ Автореферат диссертации на соискание ученои степени кандидата сельскохозяйственных наук ' Научные руководители —- заелуженный. деятель наук РСФСР, доктор сельскохозяйственных наук, профессор А. П. Дмитроченко и профессор, доктор сель скохозяйственных наук П. А. Наумов. <...> Г. М. МИРОНЮК ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОДКОРМКИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ СЫРЫМИ ПОДСОЛНЕЧНИКОВ ЫМИ ФОСФАТИДАМИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ КАЧЕСТВА ПРОТЕИНА В РАЦИОНЕ И ДОЗИРОВКИ ФОСФАТИДОВ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научные руководители —заслу женный деятель наук РСФСР, доктор * сельскохозяйственных наук, профессор А. П. Дмитроченко и профессор, доктор сель скохозяйственных наук П. Л. Наумов. <...> К активным в биологическом отношении веществам можно отнести сырые подсолнечниковые фосфатиды, которые полу чаются в виде отхода при производстве растительного масла. <...> Фосфатиды в зависимости от их состава и органолептических качеств подразделяются на пищевые, кормовые и техни ческие. <...> 3 Пятилетним планом развития маслодобывающей и жироперерабатывающен промышленности на 1959—1965 гг- наме чено увеличить производство растительных фосфатидов до 7—7,5 тыс. тонн в год. <...> В исследованиях, касающихся данного вопроса, мы нахо дим только констанцию факта увеличения прироста живого веса без рассмотрения аминокислотного" и витаминного соста ва рациона. <...> Изучение физиологической роли сырых фосфатидов позво. лит дать жировой промышленности и сельскому хозяйству До полнительные данные по более широкому применению их в животноводстве с учетом тех условий, которые могут повли ять на результаты такого применения. <...> В связи с этим в задачу наших исследований входило изу* чение действия сырых фосфатидов <...>