ВСЕСОЮЗНЫЙ
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИП
ЖИВОТНОВОДСТВА
О Т Д Е Л СВИНОВОДСТВА
_,__,. <...> ИНСТИТУТ
На правах рукописи
Л Е Б Е Д Е В Ю. В.
МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОРМА
СВИНЬЯМИ ПОРОД ЛАНДРАС, КРУПНОЙ БЕЛОЙ
И ИХ ПОМЕСЯМИ
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук профессор <...> К У Д Р Я В Ц Е В
М о с к в а — 1 9fi4 г.
О
БСЕСОЮЗНЫП НАУЧНО-ИССЛЕДОВЛТЕЛЬСКИП ИНСТИТУТ
ЖИВОТНОВОДСТВА
.ОТДЕЛ СВИНОВОДСТВА
На правах рукописи
ЛЕБЕДЕВ Ю. В. <...> МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОРМА
•СВИНЬЯМИ ПОРОД ЛАНДРАС, КРУПНОЙ БЕЛОЙ
И ИХ ПОМЕСЯМИ
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
.кандидата сельскохозяйственных наук
Иацчный
руководитель — доктор сельскохозяйственных наук профессор <...> Защита назначена на Г 1ЛЛ-&&<-<%'\щ\ г ,
Программа Коммунистической Партии Советского Союза,
принятая XXII съездом КПСС, предусматривает увеличение
объема производства мяса за первое десятилетие примерно
и три раза, а за двадцать лет — почти в четыре раза. <...> В ближайшие годы в деле увеличения производства мяса
будет уделено .большое внимание свиноводству, как отрасли
наиболее скороспелого животноводства. <...> В общей проблеме
увеличения производства свинины .важное место занимают
вопросы снижения затрат корма на образование 1 кг привеса,
улучшения скороспелости и мясных качеств свиней. <...> Улучше
ние оплаты корма и скороспелости свиней позволит проводить
откорм их в сжатые сроки с меньшим расходом кормов. <...> Воз
растающий спрос населения, особенно в городах, на постную
свинину требует разводить таких свиней, которые способны
давать туши с большим количеством мяса. <...> Необходимо знать, в частности, будет
ли улучшение мясных качеств в сторону <...>
МЯСНЫЕ_КАЧЕСТВА_И_ИСПОЛЬЗОВАНИЕ_КОРМА_СВИНЬЯМИ_ПОРОД_ЛАНДРАС,_КРУПНОЙ_БЕЛОЙ_И_ИХ_ПОМЕСЯМИ.pdf
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИП ИНСТИТУТ
ЖИВОТНОВОДСТВА
ОТДЕЛ СВИНОВОДСТВА
_,__,.
На правах рукописи
ЛЕБЕДЕВ Ю. В.
МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОРМА
СВИНЬЯМИ ПОРОД ЛАНДРАС, КРУПНОЙ БЕЛОЙ
И ИХ ПОМЕСЯМИ
АВТОРЕФЕРА Т
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук профессор
П. Н. КУДРЯВЦЕВ
Москв а — 1 9 fi 4 г.
Стр.1