ПОВЫШЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ МЯСНОГО ПОДКОМПЛЕКСА НА ОСНОВЕ ЕГО СБАЛАНСИРОВАННОГО РАЗВИТИЯ (60,00 руб.)

-•.... ^ (: • : • : „ : - • • > . уj На правах - рукописи ВАСЙЛЬЧЕНКО Татьяна Леонидовна i •' УДК 631.15:636:65.011.4 ПОВЫШЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ МЯСНОГО ПОДКОМПЛЕКСА НА ОСНОВЕ ЕГО СБАЛАНСИРОВАННОГО РАЗВИТИЯ Специальность 08.00.22— экономика, планирование, и организация управления сельским хозяйством Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук МОСКВА 1989 о» •^У Л/'•-'.' £•&&• "-'• ^бСб£&&&&<^? <...> . ' ч; ' ч •у Научный руководитель — доктор экономических наук, про фессор Дунаев П. П. ' '..-•, Официальные оппоненты:, доктор,^экономических . наук, профессор Вермель Д. Ф., кандидат экономических наук, до цент Завражин В. И. , Ведущее предприятие— Ворошиловградский областной агропромышленный комитет. <...> Важнейшей задаче" агропроцышленного комплекса страны является удозлатворение потребно стей населения в продуктах питания ЕНВОТНОГО происхождения, в т . ч . в иясо и мясных продуктах. <...> Проблемы повышения среднедущезого потребления высококачеотвенных продуктов, улучшения структуры питания наоелечия зыдзи-гают задачу ускоренного развития продуктовых комплексов, обес печивающих население мясными продуктами'. <...> Наиболее значительную роль в осуаествлзиии задачи по совер шенствованию структуры питания советских людей и обеспеченна населения яизотаьи белком играет мясной подкомплекс.'.'.ясной под комплекс представляет собой совокупность-вертикально интегри рованных отраслей и подотраслей животноводства, полсвога"й лугопастби'цного кормопроизводства, комбикормовой и микробиологичес кой промышленности, мясоперерабатывающей промышленности, торгов ли и обцестзениого питания, предприятий и отраслей производствен ной и социальной инфраструктуры, промышленности, специализиро ванной на производстве средств производства для указанных отрас лей. <...> В частности, еще не полностья разработаны вопросы сокращения потерь/на всех стадиях <...>