СЕКРЕЦИЯ АЗОТСОДЕРЖАЩИХ ВЕЩЕСТВ СЛЮННЫМИ ОКОЛОУШНЫМИ ЖЕЛЕЗАМИ ЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ В СВЯЗИ С ПОКАЗАТЕЛЯМИ РУБЦОВОГО МЕТАБОЛИЗМА (60,00 руб.)

H-2&SZ6 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА На ВОРОБЬЕВА Светлана правах рукописи Владимировна УДК 636.22/28.082.32 : 612.664 : 591.14 СЕКРЕЦИЯ АЗОТСОДЕРЖАЩИХ ВЕЩЕСТВ СЛЮННЫМИ ОКОЛОУШНЫМИ ЖЕЛЕЗАМИ ЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ В СВЯЗИ С ПОКАЗАТЕЛЯМИ РУБЦОВОГО МЕТАБОЛИЗМА Специальность 03.00.13 — Физиология человека и животных • Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук МОСКВА—1987 Cm'**•- < ^ y £ ^ - fl?t%CC0U#Ut*X-r Диссертационная работа выполнена в Московской сельско хозяйственной академии им. <...> Проблема снижения дефицита протеина в животноводстве является одной из самых актуальных. <...> Известно, что жвачные менее чувствительны к недостат ку протеина^ в рационе вследствие способности микроорга низмов рубца синтезировать белок из небелковых азотсо держащих соединений корма. <...> Образующийся в рубце в ре зультате распада азотсодержащих, соединений аммиак ис пользуется микрофлорой для синтеза микробного белка. <...> Однако в случае быстрого образования аммиака микрофло ра не успевает его утилизировать, и он выводится-из ор ганизма или в виде мочевины возвращается в преджелудки.- Таким образом, в азотистом обмене жвачных слюнные железы являются важным звеном системы, через которую осуществляется кругооборот азота в организме (рубец — кровь—слюна — рубец) и его более эффективное использо вание. <...> Это касается, в частности, роли околоушных слюнных желез в руминогепатической циркуляции азота при разных 1 1 :.; b.'i . <...> : • Tei а де»1.1 51 5)-ZZSlG рационах кормления и зависимости азотистого состава паротидной слюны от процессов рубцового метаболизма.. <...> а) изучить связь азотистого обмена в рубце и крови лак тирующих коров с секрецией азотсодержащих <...>